第1个回答 2018-09-19
西藏是一个神圣而美丽的地方，特产也很多，就吃来说，主要有雪莲、松茸、冬虫夏草、天麻、贝母、核桃、红土豆、黑木耳、醉梨、人参果、牦牛、牛羊肉、藏红盐、炒青稞、风干肉、吹肺、生牛肉酱、油拌人参果、藏餐羊血肠、奶渣包子、酸奶饼、拉萨雪茶、甜茶、吧啦饼、酥油、酥油茶、马奶子、干酪、藏酒等。
1、雪莲：雪莲是一种高山稀有的名贵药用植物，因此保护雪莲种质资源，无论在科学上、医药学上还是从观赏上都有重要意义。
2、松茸：松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸，目前全世界都不可人工培植。
3、人参果：果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。
4、牦牛：牦牛全身都是宝，藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。
5、酸奶饼：酸奶饼是一道菜肴，主要食材有原味酸奶、五谷杂粮粉、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、葡萄干，该菜肴烹饪简单，做出的饼类，香甜可口。
扩展资料：
藏族有着自己独特的食品结构和饮食习惯，其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”，此外，还有青稞酒和各式奶制品。
藏餐：藏餐是中国餐饮系列中的流派之一，历史悠久，品种丰富。
藏餐分为主食、菜肴、汤三大类。藏餐的口味讲究清淡、平和，很多菜，除了盐巴和葱蒜，一般不放辛辣的调料。在食肉方面，藏族禁忌较多。一般只吃牛羊肉，不吃马、驴、骡，尤忌吃狗肉。鱼、虾、蛇、鳝等水产海鲜类食品，除部分城镇居民外，农牧区群众一般不习惯食用。随着社会经济和文化生活的改善，藏餐在菜肴烹制技术和用膳形式上也在不断地改进和丰富。
参考资料：西藏_百度百科
第2个回答 2014-03-09
绿松石一般要几块到几十块一克，但是你不用管他，直接给他说多少钱一颗，一般是20至50一颗。天珠，店里卖的都是假的，但个别老珠子还是比较不错，他会告诉你天珠只能请不能卖，也不要理他，一般质量比较好的老珠子只要100块左右。天珠的老珠子一般不会拿出来的，你要去问他。还有红珊瑚，等等，都直接还个价就行了。吃的东西基本上不对胃口，劝你别花那冤枉钱去尝。唐卡比较贵点，牛皮画相对便宜。还有藏药，灵芝比较多，20块左右一斤。红景天，抗缺氧，抗疲劳效果不错，8块一斤，虫草价格比较贵。
八廓街是拉萨古老而神圣的转经街，也是拉萨最著名的小商品街。西藏的地毯、藏刀、卡垫、围裙、
民族服装、民族鞋帽、金银首饰及各种传统手工艺品，均为传统手工制作，工艺精湛，造型优美，具有很浓厚的地方风格和民族特色。
不少游客都喜欢购买藏药，因为西藏的药材闻名天下，最出名的有藏红花、虫草、雪莲等，另外还有藏医以秘方配制、加工、炮制的各式神奇藏药，如著名的“珍珠七十”等
在八廓街购物，一定要学会和摊主侃价，最好的买东西的时间是清晨或是傍晚，因为藏民习惯于给第一位主顾和最后一位主顾比较优惠的价格。在拉萨要价最离谱的东西一般就是天珠，买的时候一定要小心。不过，真的天珠数量相当稀少，八廓街上可以说很难买到真品。
贝 母 生长在海拔4000-5000米的高山灌木丛和高山草地上。每年八、九月份采挖。贝母性微寒、味甘苦、清热润肺，化痰止咳，可同其它食物配合进补身体，属名贵中药材。
七十味珍珠 一种名贵的藏药，是由珍珠、藏红花、牛黄、麝香、玛瑙、珊瑚、黄金等70味珍贵药物炮制的。具有安神、调血压、补身等功能，对瘫痪、血压不调、癫痫、脑震荡等病症有较好的疗效。被藏族誉为起死回生的药，曾荣获国家银牌奖。
高原灵芝草 多生长于雅鲁藏布江中下游的米林县境内，这里雨量适宜、气候温暧。自古以为，灵芝就作为珍贵药材而闻名，具有滋补、强壮、益气宁神、健脾活胃、养肝解毒等作用，对神经衰弱、失眠慢性气管炎、冠心病、慢性肝炎、肾炎等多种慢性病均有一定的疗效。
青 稞 青稞属于禾本科大麦属作物。由于它的籽实没有外壳，所以又称为裸大麦、米大麦。青稞是藏族人民最主要的粮食作物，栽培历史悠久，种植面积大，占西藏粮食作物播种面积的56%-60%，有的地区多达80%以上。青稞籽实营养丰富，蛋白质含量达15%左右。将它炒熟磨成糌粑是藏族人民最喜爱的主要食品，携带方便。用它酿制的青稞酒又是藏族人民的最好饮料。其秆质地柔软，是牲畜的良饲料。
西藏是青稞的发源地，品种资源十分丰富。如按种子颜色分，有白、蓝、紫、黑、褐等多种；按芒分有长芒、短芒、钩芒、无芒；按生育期类型分有早熟、中熟、晚熟等。
昌都醉梨 醉梨出产在西藏昌都地区的八宿县、左贡县及怒江两岸上林卡与下林卡区。醉梨醇香，食之不觉酒味，，食后不久宛然如醉。醉梨果实卵圆形，果皮黄色，上有麻点密布。果肉黄白色，肉质松脆、稍粗，汁多味甜，果心稍大、食之有渣，重400—500克。传说天神为了欢迎文成公主入藏一行，以醉梨代酒为其洗尘。
珠峰圣茶 出产自易贡，为高原生长的无污染条品。西藏太阳农业资源开发有限公司生产，国内外均有销售。
碎 蛇 西藏墨脱县墨脱村的山坡上，向一种隐藏在地下生活的动物，名叫细蛇绒。每到五六月间人们翻地时常常会发现它，由十它容易断，所以当地人叫它碎蛇。用碎蛇浸泡的酒，治疗风湿性心脏病和风湿性关节炎效果良好。
八廓街是拉萨古老而神圣的转经街，也是拉萨最著名的小商品街。西藏的地毯、藏刀、卡垫、围裙、
民族服装、民族鞋帽、金银首饰及各种传统手工艺品，均为传统手工制作，工艺精湛，造型优美，具有很浓厚的地方风格和民族特色。
不少游客都喜欢购买藏药，因为西藏的药材闻名天下，最出名的有藏红花、虫草、雪莲等，另外还有藏医以秘方配制、加工、炮制的各式神奇藏药，如著名的“珍珠七十”等
在八廓街购物，一定要学会和摊主侃价，最好的买东西的时间是清晨或是傍晚，因为藏民习惯于给第一位主顾和最后一位主顾比较优惠的价格。在拉萨要价最离谱的东西一般就是天珠，买的时候一定要小心。不过，真的天珠数量相当稀少，八廓街上可以说很难买到真品。
贝 母 生长在海拔4000-5000米的高山灌木丛和高山草地上。每年八、九月份采挖。贝母性微寒、味甘苦、清热润肺，化痰止咳，可同其它食物配合进补身体，属名贵中药材。
七十味珍珠 一种名贵的藏药，是由珍珠、藏红花、牛黄、麝香、玛瑙、珊瑚、黄金等70味珍贵药物炮制的。具有安神、调血压、补身等功能，对瘫痪、血压不调、癫痫、脑震荡等病症有较好的疗效。被藏族誉为起死回生的药，曾荣获国家银牌奖。
高原灵芝草 多生长于雅鲁藏布江中下游的米林县境内，这里雨量适宜、气候温暧。自古以为，灵芝就作为珍贵药材而闻名，具有滋补、强壮、益气宁神、健脾活胃、养肝解毒等作用，对神经衰弱、失眠慢性气管炎、冠心病、慢性肝炎、肾炎等多种慢性病均有一定的疗效。
青 稞 青稞属于禾本科大麦属作物。由于它的籽实没有外壳，所以又称为裸大麦、米大麦。青稞是藏族人民最主要的粮食作物，栽培历史悠久，种植面积大，占西藏粮食作物播种面积的56%-60%，有的地区多达80%以上。青稞籽实营养丰富，蛋白质含量达15%左右。将它炒熟磨成糌粑是藏族人民最喜爱的主要食品，携带方便。用它酿制的青稞酒又是藏族人民的最好饮料。其秆质地柔软，是牲畜的良饲料。
西藏是青稞的发源地，品种资源十分丰富。如按种子颜色分，有白、蓝、紫、黑、褐等多种；按芒分有长芒、短芒、钩芒、无芒；按生育期类型分有早熟、中熟、晚熟等。
昌都醉梨 醉梨出产在西藏昌都地区的八宿县、左贡县及怒江两岸上林卡与下林卡区。醉梨醇香，食之不觉酒味，，食后不久宛然如醉。醉梨果实卵圆形，果皮黄色，上有麻点密布。果肉黄白色，肉质松脆、稍粗，汁多味甜，果心稍大、食之有渣，重400—500克。传说天神为了欢迎文成公主入藏一行，以醉梨代酒为其洗尘。
珠峰圣茶 出产自易贡，为高原生长的无污染条品。西藏太阳农业资源开发有限公司生产，国内外均有销售。
碎 蛇 西藏墨脱县墨脱村的山坡上，向一种隐藏在地下生活的动物，名叫细蛇绒。每到五六月间人们翻地时常常会发现它，由十它容易断，所以当地人叫它碎蛇。用碎蛇浸泡的酒，治疗风湿性心脏病和风湿性关节炎效果良好。
第3个回答 2013-08-12
西藏特色小吃
小吃: 风干牛羊肉
风干肉是非常有特色的一种西藏食品。每年年底，当气温在零度以下时，藏民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，到来年二、三月份便可食用。经过风干之后，肉质松脆，口味非常独特，令食者回味无穷。
小吃: 青稞酒
青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节的必备之饮料，青稞酒的制作工艺很独特。先将青稞洗净煮熟，待温度稍降，便加上酒曲，用陶罐或木桶装好封闭，让其发酵，二、三天后，加入清水盖上盖子，隔一、二天后便成青稞酒了。青稞酒色泽橙黄，味道酸甜，酒精成份很低，类似啤酒。喝青稞酒讲究“三口一杯”，即先喝一口，倒满，再喝一口，再斟满，喝上第三口，斟满干一杯。一般酒宴上，男女主人都会唱着酒歌敬酒。盛大宴会上，有专门的敬酒女郎，藏语叫“逍勐”，她们穿着华丽的服饰，唱着最迷人的酒歌，轮番劝饮，直到客人醉到为止。
小吃: 酥油茶
酥油茶是藏族的主要饮料。它的做法是，把砖茶（加少许土硷）熬成很浓的茶汁，倒入一个长约一米、直径十余厘米的木质桶内，加上盐巴和酥油，用一种活塞似的棍轴在桶内上下冲击，使水、油交融即成。
非常好客的藏民用酥油茶来招待贵客，此时客人不能谢绝，否则藏民会认为您非常失礼。
并且在西藏，有可能的话最好尽量多喝酥油茶，因为它是最好的营养和热量补充剂，并且易消化、耐饿解渴，甚至可以治疗感冒和初到高原的不适反应。
羊卓雍风干肉
风干肉是藏区牧民主食之一，由切割成条的牛羊肉晾晒风干而成。羊卓雍湖区人家每户均有专门的晒肉房，四壁皆墙，仅以一小天窗通风，藏历10月（公历11或12月）冬宰期间大量投入使用。风干肉以羊肉为主，整只或切割成细条的都有，无需过多工序，自然风干到次年1月（公历2或3月）即可食用。因为羊湖丰富的野生植被及略含盐份的湖水供羊生养，所以这里的风干肉自然有一股淡淡的盐渍味，口感非常好，是款待宾客的上佳食品，以前常供奉给藏政府享用。
小吃: 糌粑
糌粑是藏族特有的一种主食，它是用青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉，食用时拌和酥油茶用手捏成团吃，也可调以盐茶、酸奶或青稞酒。藏族群众还常用萝卜、油菜叶加一点糌粑煮成粥（藏语叫“土巴”），以代替主副食。
小吃: 风干牛羊肉
风干肉是非常有特色的一种西藏食品。每年年底，当气温在零度以下时，藏民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，到来年二、三月份便可食用。经过风干之后，肉质松脆，口味非常独特，令食者回味无穷。
小吃: 青稞酒
青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节的必备之饮料，青稞酒的制作工艺很独特。先将青稞洗净煮熟，待温度稍降，便加上酒曲，用陶罐或木桶装好封闭，让其发酵，二、三天后，加入清水盖上盖子，隔一、二天后便成青稞酒了。青稞酒色泽橙黄，味道酸甜，酒精成份很低，类似啤酒。喝青稞酒讲究“三口一杯”，即先喝一口，倒满，再喝一口，再斟满，喝上第三口，斟满干一杯。一般酒宴上，男女主人都会唱着酒歌敬酒。盛大宴会上，有专门的敬酒女郎，藏语叫“逍勐”，她们穿着华丽的服饰，唱着最迷人的酒歌，轮番劝饮，直到客人醉到为止。
小吃: 酥油茶
酥油茶是藏族的主要饮料。它的做法是，把砖茶（加少许土硷）熬成很浓的茶汁，倒入一个长约一米、直径十余厘米的木质桶内，加上盐巴和酥油，用一种活塞似的棍轴在桶内上下冲击，使水、油交融即成。
非常好客的藏民用酥油茶来招待贵客，此时客人不能谢绝，否则藏民会认为您非常失礼。
并且在西藏，有可能的话最好尽量多喝酥油茶，因为它是最好的营养和热量补充剂，并且易消化、耐饿解渴，甚至可以治疗感冒和初到高原的不适反应。
羊卓雍风干肉
风干肉是藏区牧民主食之一，由切割成条的牛羊肉晾晒风干而成。羊卓雍湖区人家每户均有专门的晒肉房，四壁皆墙，仅以一小天窗通风，藏历10月（公历11或12月）冬宰期间大量投入使用。风干肉以羊肉为主，整只或切割成细条的都有，无需过多工序，自然风干到次年1月（公历2或3月）即可食用。因为羊湖丰富的野生植被及略含盐份的湖水供羊生养，所以这里的风干肉自然有一股淡淡的盐渍味，口感非常好，是款待宾客的上佳食品，以前常供奉给藏政府享用。
小吃: 糌粑
糌粑是藏族特有的一种主食，它是用青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉，食用时拌和酥油茶用手捏成团吃，也可调以盐茶、酸奶或青稞酒。藏族群众还常用萝卜、油菜叶加一点糌粑煮成粥（藏语叫“土巴”），以代替主副食。
第4个回答 2014-03-10
西藏的特产真的很多，像虫草、藏刀、西藏面具、木碗、唐卡、藏鞋、藏腰刀、昌都醉梨、贝母、虫草、雪莲、琼结玉制品、藏戏面具、唐卡、加查核桃、藏香、姐德秀围裙、扎囊编织业、加查石制品、藏毯、克什米尔山羊绒、麝香雪莲花、虫草贝母这些都是西藏比较有名的了。
我之前去西藏就买了藏刀呢，特别喜欢哈哈哈哈
我之前去西藏就买了藏刀呢，特别喜欢哈哈哈哈
第5个回答 2019-09-17
1. 青稞酒。相信很多没有去过西藏的人，都有听说过青稞酒。它清香醇厚、绵甜爽净，喝过之后不会头疼，还不会产生口渴感，这也成为了藏族人日常饮用的酒。
2. 糌粑。糌粑是藏族人的传统主食之一，食用起来也是非常的方便。把青稞粉放入碗中，再放少许的酥油茶，用大拇指扣住碗沿，剩余的四指不停地转动，待酥油与糌粑拌匀，捏成小团就可以食用了。
3. 酸奶。此酸奶并非我们日常喝的酸奶，它是用新鲜的牦牛奶，经过蒸煮、冷却、发酵后制成的。吃的时候再搭配上葡萄干、蜂蜜等佐食，美味更是加倍。
4. 奶渣包子。奶渣包子是用奶渣为馅做出来的包子，如果你不喜欢吃干奶渣，那么这个奶渣包子你肯定会喜欢的。
不过要想吃这些美食，还是亲自去西藏吃比较有特色了。不过去西藏之前还要注意一件大事，那就是高原反应。高原反应的猛烈程度，可是十个人中九个人都会产生不适感，所以一定要注意。可以提前准备药，也可以入住有氧舒康的共享制氧机的酒店，或者使用氧舒康的车载制氧机，这样不管是出门游玩，还是酒店住宿，都不用担心高原反应了。最最最重要的是，别忘记吃这些特色小吃哦！
2. 糌粑。糌粑是藏族人的传统主食之一，食用起来也是非常的方便。把青稞粉放入碗中，再放少许的酥油茶，用大拇指扣住碗沿，剩余的四指不停地转动，待酥油与糌粑拌匀，捏成小团就可以食用了。
3. 酸奶。此酸奶并非我们日常喝的酸奶，它是用新鲜的牦牛奶，经过蒸煮、冷却、发酵后制成的。吃的时候再搭配上葡萄干、蜂蜜等佐食，美味更是加倍。
4. 奶渣包子。奶渣包子是用奶渣为馅做出来的包子，如果你不喜欢吃干奶渣，那么这个奶渣包子你肯定会喜欢的。
不过要想吃这些美食，还是亲自去西藏吃比较有特色了。不过去西藏之前还要注意一件大事，那就是高原反应。高原反应的猛烈程度，可是十个人中九个人都会产生不适感，所以一定要注意。可以提前准备药，也可以入住有氧舒康的共享制氧机的酒店，或者使用氧舒康的车载制氧机，这样不管是出门游玩，还是酒店住宿，都不用担心高原反应了。最最最重要的是，别忘记吃这些特色小吃哦！
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