怎么理解蛋白质,核酸,糖类的水解?在生物中怎么理解水解?

你这降解过程比水解过程还难理解

可以很简单的理解为,水解过程 就是蛋白质,核酸或糖类的降解过程。

生物学中的水解,常常是聚合物降解为低聚物或其最基本单元(比如氨基酸,单糖,核苷酸或脱氧核苷酸)时,常常有水分子产于这个反应,因此称为水解。
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第1个回答  2008-06-23
与化学中的差不多,反应物为水与蛋白质,核酸,糖类,生成物为氨基酸,核苷酸,单糖二糖等.
第2个回答  2008-06-23
生物中蛋白质,核酸,糖类的水解是在特定的酶的催化下以及在有水的参与下,在活体细胞里面的一种分解反应(由大分子分解成小分子),该种分解反应伴随能量的变化.
第3个回答  2008-06-23
可以说蛋白质,核酸,糖类都是一串珠子,每个珠子都有粘性容易粘在一起,如果每两个珠子中间加一个水,珠子就变圆滑了,就可以解开成一个个珠子了,这就叫“水解”、降解
生物学上蛋白质,核酸,糖类的降解大都是水解过程~
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