陕西能源职业技术学院的专业有机械制造与自动化专业、机电一体化技术专业、临床医学专业、财务管理专业、电子商务专业、煤矿开采技术、矿井通风与安全、建筑工程技术、矿井建设技术等38个专业。
1、机械制造与自动化专业
机械制造与自动化专业，几乎所有的工程行业都需要机械人才。随着电气自动化、计算机技术、信息技术、材料等与机械学科的交叉渗透，机械类专业早就不那么“机械”，机械类专业的学生正在向着复合型人才的方向发展。从就业市场上看，机械制造与自动化专业是最热门专业之一，任何行业都有机械制造与自动化专业人才的用武之地。
2、机电一体化技术专业
机电一体化技术专业主要开设电工与电子技术、机械制造技术、液压与气动技术、机电设备控制技术、数控加工工艺与编程、微机原理及应用、可编程控制器、测试技术、数控机床故障诊断与维护等课程。
3、临床医学专业
临床医学专业是一门实践性很强的应用科学专业，致力于培养具备基础医学、临床医学的基本理论和医疗预防的基本技能；能在医疗卫生单位、医学科研等部门从事医疗及预防、医学科研等方面工作的医学高级专门人才。
临床医学专业学生主要学习医学方面的基础理论和基本知识，人类疾病的诊断、治疗、预防方面的基本训练．具有对人类疾病的病因、发病机制做出分类鉴别的能力。
4、财务管理专业
财务管理专业培养具备管理、经济、法律和理财、金融等方面的知识和能力，能在工商、金融企业、事业单位及政府部门从事财务、金融管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。
5、电子商务专业
电子商务专业是融计算机科学、市场营销学、管理学、经济学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。
该专业培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，提高企业管理水平能力的创新型复合型电子商务高级专门人才。适合21世纪的要求的对口企业的培养目标。
参考资料：百度百科-陕西能源职业技术学院
陕西能源职业技术学院设有以下专业：
1、能源工程系：煤矿开采技术、矿井通风与安全、建筑工程技术、矿井建设技术
2、机电工程系：机械制造与自动化、机电一体化技术、供热通风与空调工程技术、电厂热能动力装置技术
3、地质测量系：煤田地质与勘查技术、工程地质勘查、钻探技术、地球物理勘查技术、工程测量与监理、应用化工技术、煤化工生产技术
4、电子工程系：应用电子技术、电气自动化技术、计算机应用技术、计算机网络技术、图形图像处理、医用电子仪器与维护
5、经济管理系：财务管理、会计、电子商务、市场营销、医药营销、建筑经济管理
6、临床医学系：临床医学、医学检验技术
7、医学护理系：护理、助产
8、医学技术系：学影像技术、药物制剂技术、康复治疗技术、口腔医学技术及医疗美容技术
煤矿开采技术（能源工程系）、煤田地质与勘查技术（地质测量系）、护理（医学护理系）、机电一体化技术（机电工程系）、应用化工技术（地质测量系 ）、医学影像技术（医学技术系）、工程测量与监理（地质测量系 ）为省级重点专业。
学校简介
陕西能源职业技术学院是一所由陕西省人民政府举办的全日制普通高等职业院校，是全国中国特色高水平专业群建设单位、陕西省省级示范性高职院校，其前身创建于1953年。
2001年，经陕西省人民政府批准，由原国家级重点中专陕西煤炭工业学校、省部级重点中专西安煤炭卫生学校和陕西煤炭职工大学合并组建陕西能源职业技术学院，隶属于陕西省煤炭生产安全监督管理局，2011年划转陕西省教育厅管理。
学院本部位于咸阳市文林路29号，辖设临潼医学校区和西安培训中心，设有煤炭与化工产业学院、建筑与测绘工程学院、智能制造与信息工程学院、护理学院、医学院、经济管理学院、人文与教育学院（艺术教育中心）。
马克思主义学院、继续教育学院（职业技能鉴定站）体育教学部等10个二级院部，其中智能制造与信息工程学院是陕西省省级高等学校创新创业教育改革试点院（系）。
学校现有在校生17000余人，开设专业50个（包括1个电气自动化本科专业），其中国家骨干专业4个、国家级健康服务类示范专业1个、国家现代学徒制试点专业2个、中央财政支持的高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目建设专业1个。
全国职业院校健康服务类示范专业点1个、省级一流专业6个、省级示范院校建设专业及专业群4个、省级专业综合改革专业4个。
学校师资力量雄厚,现有教职工699人，专任教师549人，高级职称182人、中级职称199人，具有博士、硕士学位274人，“双师素质”教师268人，全国优秀教师1人，全国先进教育工作者2人，省级教学名师8人，全国煤炭行业职教名师1人、全国煤炭行业技能大师5人。
入选省级以上人才计划教师14人，职教名师2人，省级教学团队3个。近年来，学校每年引进硕士、博士研究生、副高级以上职称人员50人左右。成立了“博士工作室”和“名师工作室”，注重高层次人才作用发挥。
在教师培训方面，近两年来共投入人才工作专项经费449万元，组织教师参加国内外各类培训共计958人次，教师素质不断提高；近三年教师参与横向、纵向科研项目75项，获得专利202项，发表论文563篇；学校表彰奖励教科研成果770项，学校教科研工作成果斐然。
教学实验实训基地（室）覆盖全专业，其中国家级“双师型”教师培养培训基地1个；国家级应用技术协同创新中心1个；国家级校企共建的生产性实训基地1个、中央财政支持实训基地2个、省级示范性实训基地3个。
课程和教学资源建设成果丰硕，省级高等职业教育专业教学资源库3个、在线开放课及资源共享课程150余门、重点课程包括教育部创新行动计划建设项目在线开放课程2门、创新创业课程6门。全国职业院校技能大赛成绩提升显著，近三年各类技能大赛中共获得213项奖项，国家级奖项11项。
学校发挥办学特色优势，毕业生实行“双证书”制度，设有国家职业技能鉴定、全国计算机等级考试、全国英语等级考试、全国信息化工程师应用水平考试、中国职业技术教育学会设计创意教学等职业资格培训与考试认证机构。
学校被陕西省科技厅批准为“陕西众创空间孵化基地”；受咸阳市政府委托，学校牵头成立了陕西能源化工职教集团、陕西康养职教集团、咸阳能源化工职业教育集团；学校被咸阳市人社局批准为“咸阳创业培训定点机构”。
学校坚持以服务为宗旨、以就业为导向、走工学结合的特色发展道路，坚持“质量立院、人才强院、特色铸院、创新兴院、依法治院”的办学理念，坚持全日制教育、继续教育、安全培训等多层次、多形式的职业教育办学格局。
60多年的办学历史，积淀了深厚的校园文化精神，形成了“下得去，用得上，留得住”的人才素质品牌和拼搏奉献、求实创新的“太阳石”精神。2008年，学校以优秀等级通过教育部高职高专院校人才培养工作水平评估；2015年，被省教育厅确定为省级示范性高职院校。
2016年，被省教育厅确定为国家优质专科高等职业院校建设单位；2019年，被确定为全国中国特色高水平专业群建设单位。先后荣获全国煤炭工业先进单位、陕西省职业技术教育先进单位、陕西省职业教育毕业生就业先进单位、陕西省教育系统先进单位等称号。
以上内容参考 陕西能源职业技术学院- 学校概况- 学校简介
理、工、医、管、艺五大学科门类七系31个专业
能源工程系：下设采矿工程专业、安全工程专业、土木工程专业、测绘工程专业、地质工程专业。
机电工程系：下设电厂热能动力装置专业、机电一体化技术专业、机械制造与自动化专业。并且电厂热能动力装置专业和机电一体化技术专业属于学院的热门专业之一。
地质测量系：煤田地质与勘查技术、工程地质勘查、钻探技术、地球物理勘查技术、工程测量与监理、应用化工技术、煤化工生产技术
电子工程系：应用电子技术、电气自动化技术、计算机应用技术、计算机网络技术、图形图像处理、医用电子仪器与维护等六个专业。现拥有省级精品课程2门，院级精品课程3门。电气自动化教学团队被评为院级优秀教学团队。
经济管理系：开设财务管理、会计、电子商务、市场营销、医药营销、建筑经济管理六个专业。
医学护理系：该系现有设有护理、助产两个专业。
临床医学系：现有临床医学及医学检验技术两个专业。
医学技术系：设有医学影像技术、药物制剂技术、康复治疗技术、口腔医学技术及医疗美容技术5个专业。
基础一部：主要承担学院西校区各专业公共基础课的教学和研究工作。
基础二部：主要主要承担学院临潼教学区医学专业基础课程及公共基础课程的教学工作。下设形态教研室、机能教研室和基础教研室。
建筑与艺术：建筑装饰工程技术、建筑工程技术、供热通风和空调工程技术、建筑经济管理
继续教育部
形成高职教育与继续教育并举、学历教育与非学历培训并存，课堂教育与远程教育共济的多层次、多规格的办学格局，并与多所高校联合办学，优秀毕业生可进入相应的本科专业继续学习。本回答被提问者采纳
你闲的无聊了吧？