可以
小红书的账号注册和使用规定并没有明确限制一个人只能拥有一个账号。因此，从理论上讲，一个人是可以开设两个小红书账号的。但是，需要注意的是，开设多个账号需要遵守小红书的使用规定和政策，避免出现违规操作和行为。
如果一个人想要开设两个小红书账号，需要先注册两个独立的账号，并且确保每个账号的信息和内容不重复、不相似，避免出现混淆和重复的情况。此外，需要遵守小红书的社区规范和内容审核标准，确保账号内容健康、合法、真实，不侵犯他人权益和隐私。
总之，一个人可以开设两个小红书账号，但需要遵守相关规定和政策，确保账号的合法性和合规性。同时，需要注意账号的管理和维护，避免出现不良行为和操作，确保账号的长期发展和使用。