基本操作
我们在设计好旅游路线后，开始招揽游客。客人在填写好报名表后，可能会有改动，本着对游客负责的精神，我们增订了资料修改申请表和旅客离团自行返港申请表。这看起来是一件简单的事，但实际上将牵扯到法律上的问题。
譬如，游客离团自行返港而在路上出了问题。由于填有离团自行返港申请表，旅行社便不承担事故的责任。
关于旅游团队，我们编制团队计划，填写旅行社内部业务计调操作表；先去订房、订餐通知单的方式通知酒店或餐厅，预订酒店和餐厅；再以团队确认书的方式通知酒店，确定人数、入住时间、客房要求等；以旅游行程表的方式通知接待社或自己的旅行社，告知入住的酒店，早、午、晚餐的地点及去景点、游乐场或商店的时间，并将航班、导游、领队及电话一并通知对方，还包括司机、车号、电话；最后开服务通知单，也叫结算单，以最后确认的住宿人数、餐饮人数、门票、交通、购物、其他消费人数来核算，开接待单位联、业务联、财务联（L）、财务账（H），以白、红、黄、绿四色来区分，以此单作为最后结算的凭证。
2. 导游的管理
导游需填写各景点参观、商场购物人数等确认表，导游凭此表报销或领取奖金。内地导游常常从商场或购物点领取回扣，而香港回扣则由旅行社统一拿，再将部分反馈给导游。这样就避免了“肥”了导游，“瘦”了旅行社。旅行社拿到购物回扣后，统一调配，分给前方和后方人员，这体现了再分配的原则。
3. 与旅游相关部门签订好协议
旅行社主要与航空公司、酒店、餐厅、景点、游乐场所、商店、客车队及火车站、保险公司有着长期的密切联系。为了与这些部门在业务上有所遵循，双方要签订相关协议，以便双方遵守并互相监督。这是非常重要的，不可忽视。由于旅游有季节之分，协议上的价格随之有区分。要将委托办法、价格、合同履行、结算方式、合同变更及违约责任均写在协议中。
4. 业务操作中关键是业务推广部
香港旅行社在业务操作中尤为重视业务推广部的作用。香港旅行社，首先是敢于创新线，例如海南游、南非游就是永安旅行社率先推出的。接着，用报纸广告、电视广告、电台广告不断地对外宣传，从而带动香港的旅游动向，也深受香港居民的喜爱。推广部的劳动付出是惟一直接与利润挂钩的，因此可想而知推广部的重要。旅行社除了门市柜台组织散客外，主要是靠推广部去开拓客源市场。因此，如何调动推广部员工的积极性，不仅仅是与利润挂钩的问题，更重要的是增强他们的责任心和事业心。
5. 一个个环节的紧密衔接，旅行社灵活及时的指挥，是断不可少的。旅游是由各个环节组织而成的活动，因此每一个环节都要衔接好，不能出半点问题。但仍有不可避免的事情发生，例如：巴士一旦出故障就要随时重新调度；出现病人或意外受伤要及时医治；遇到自然灾害要及时与有关部门联系，及时想方设法解决。因此，旅行社的具体业务负责人要24小时保持电话畅通，指挥员遇事不慌，临危不乱，及时与领队、导游和有关部门取得联系，这样才能积极设法解决问题。如果领队与酒店、餐厅发生矛盾，则一方面要积极设法解决，另一方面要及时与旅行社联系，以便及时妥善地解决问题。
扩展资料：
旅行社业是为人们旅行提供服务的专门机构的行业。旅行社业的产生是商品经济、科学技术和社会分工的直接结果，同时也是旅行社长期发展成为大众经常性活动的必然产物。旅行社业是旅游业的集中代表，是经济性和服务性的充分体现，尤以中介性为其他企业所不具有。它将原来分散的、个别进行的旅游活动进一步社会化，把旅游产生地同目的地连接起来，在不同的国家和地区的旅游者和旅游经营者之间架起了一座桥梁，而且把各有关旅游企业联系在一起，创造了一种新的信息传递方式和资源组合方式。因此，旅行社不仅是旅游者与旅游对象的中介体，而且在不同旅游企业之间起着联络和协调作用。
委托代办业务主要是针对散客的需要开办的。旅行社与相关单位和企业有着良好的业务关系和从这些部门及企业得到廉价的合同价格和各项旅游服务，如客房、各类交通票等。代办业务根据游客的具体需要，提供多样化的服务，如代客订房、代办签证、代购车(船、机)票、代租汽车、接站送站等。
根据不同的旅游市场设计不同的旅游线路，并通过向旅游提供服务的部门或企业，如交通、住宿、餐饮、娱乐、旅游景区(点)、保险等，购买旅游要素，或直接购买接待社的旅游产品，将其包装成自己的旅游产品，并进行宣传、促销活动，出售给旅游者，这种产品的业务形式被称为包价旅游。包价旅游一般以团体旅游者为主。