您好，坐地铁的话，最省时的坐法是：请在人和坐3北号线（体育西路方向），到嘉禾望岗换乘2号线（广州南站方向），到广州火车站换乘5号线（文冲方向），在动物园站出站即可。
区间： 人和 至 动物园
票价： 7 元
里程： 约 27.8 公里
用时： 38.5 ～ 58 分钟
候车： 3 次，共 0 ～ 19.5 分钟
运行： 3 段，共 37 分钟
换乘： 2 次，共 2 分钟
停站： 13 个
PS，点评一下其它答案
推荐答案中，一号线没有窖口方向，地铁线网也没有窖口站，而且线路也不是最快捷的，要43.5-63分钟。虽然你后一线路是最好的，但地铁线网中，两个站间，无论你怎么换乘，都不存在“会比较贵”的问题。
千叶小唐的答案，线路要多次换乘，而且时间、路程都不是最短的。明显在玩“换乘”了。
p5a5n5gfu的答案，线路不是最省时的。要43.5-63分钟。
其实，能问人和的，除了人和的朋友，就一定是花都的，如果是，你可不必到人和坐地铁，你也可以花都坐706到动物园总站。
但值得一提的是，公交的动物园站，是在动物园的正门，而地铁的动物园站是在动物园的南门，是不同的，希望不要搞错了。
追问谢谢你耐心的回答。我觉得几个答案都是差不多的呀！我是在花都狮岭这边。
追答狮岭可以坐富都的车（恒通）到桂花岗，然后再换乘280、810或886到动物园南门下车。