肇事逃逸交警找不到人的处理方法如下：
1、报警处理；警方勘验现场、收集证据、寻找肇事者；
2、肇事者逃逸导致责任无法认定时，逃逸方承担全部责任；
3、公安局立案侦查，发出通缉令或协查通报；
4、交警部门调查肇事车保险情况，有保险可起诉保险公司；无保险起诉担保人和车辆所有人垫付赔偿；
5、抓到犯罪嫌疑人，按交通肇事罪从重处罚。
交通事故的处理程序：
1、立案调查：交警部门在接到肇事逃逸报告后，会立案并开始调查；
2、收集证据：调查过程中，交警会收集事故现场的证据，包括监控录像、目击者证言等；
3、发布通缉：如果肇事者身份确定但下落不明，交警可能会发布通缉令；
4、法律责任：一旦肇事者被找到，将依法追究其刑事责任和民事赔偿责任；
5、公告期限：如果在一定期限内仍未找到肇事者，交警会根据相关法律规定处理；
6、保险公司角色：如果肇事车辆有保险，受害者可以向保险公司申请赔偿。
综上所述，当发生肇事逃逸时，交警部门将通过报警处理、现场勘查、证据收集和寻找肇事者等手段应对，若肇事者责任无法认定则其承担全部责任，同时公安局将立案侦查并可能发出通缉令，交警还会调查肇事车辆的保险情况以确定赔偿途径，一旦抓获犯罪嫌疑人，将依法从重处罚，以维护交通秩序和受害者权益。
【法律依据】：
《中华人民共和国道路交通安全法》
第七十一条
车辆发生交通事故后逃逸的，事故现场目击人员和其他知情人员应当向公安机关交通管理部门或者交通警察举报。举报属实的，公安机关交通管理部门应当给予奖励。
《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》
第九十二条
发生交通事故后当事人逃逸的，逃逸的当事人承担全部责任。但是，有证据证明对方当事人也有过错的，可以减轻责任。当事人故意破坏、伪造现场、毁灭证据的，承担全部责任。
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