餐盒覆膜是什么意思？

Question

如题所述

Answer 1

餐盒覆膜是指在餐盒外侧贴上一层塑料薄膜，以保证食品的质量和卫生安全。在餐饮服务业中，餐盒覆膜已经成为一种必备的环节，尤其是对于外卖和外带等高频使用的餐盒，更是必须进行覆膜操作，以防止污染和变质。
餐盒覆膜有多种作用。首先，它能够保护食品，避免因外界环境、温度等因素导致食品变质。其次，它能够保证食品的卫生安全性，避免细菌和其他微生物的感染。最后，在外卖和外带等高频使用餐盒的情况下，餐盒覆膜也能够减少餐盒的磨损程度，提高餐盒的使用寿命。
餐盒覆膜有多种种类。其中，常见的有 PE 薄膜、 PP 薄膜、PS 薄膜等。PE 薄膜是一种聚乙烯薄膜，具有良好的防水性和密封性，是常用的一种餐盒覆膜。PP 薄膜是一种聚丙烯薄膜，具有较好的热封性和耐用性。PS 薄膜是一种聚苯乙烯薄膜，透明度较高，适用于一些需要展示食品的场合。不同类型的餐盒覆膜适用于不同类型的餐盒，选择适宜的餐盒覆膜，能够更好地保证食品的卫生安全和质量。