三高能吃牛肉，但是一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。
新鲜牛肉可80-100g，速冻牛肉配合其他菜可以配用120g，牛肉干，不宜过多每日食用不超过50g。腌制牛肉，经过炒可以80g。
另外要注意不要挑选肥牛食用，高血脂患者如果从肥肉等食物中获取过量的高胆固醇，会导致血脂升高。
中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
扩展资料：
三高人群要避免以下几种食物：
1.咖啡。研究表明，一杯咖啡能使血压高5~15毫米汞柱。而且，因肥胖导致的高血压患者，更不宜喝咖啡。
2.动物内脏。动物内脏饱和脂肪酸含量很高，吃多了，会造成脂肪沉积在血管壁上，从而导致血液的黏稠度大大增加。
3.油炸食品。油条等油炸食品最好别吃。
4.味精。过量食用味精，会出现四肢麻木、头痛、胸闷等现象。而且研究表明，味精吃多了也会引起高血压。
5.糖。糖尿病、高血压和高血脂患者都不宜吃糖。如果蔗糖、果糖摄入过多，高血压患者极易并发糖代谢异常，血脂也会随之升高，不利于心脑血管的健康。
6.干果。“三高”人群应尽量避免容易上火的干果，否则，喉咙肿痛、嘴角龟裂、牙龈肿痛等症状，都有可能发生。
参考资料来源：百度百科—牛肉
参考资料来源：人民网—这七种食物 “三高”人群慎吃
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-02-14
螃蟹不要吃蟹黄，因为蟹黄里含有大量的胆固醇，其他的可以吃。血脂和血糖都是微高，不要紧。平时多活动一下，但不要做剧烈活动，身体会很好。血压高只要注点意，不要激动，不要生气和过度兴奋，没关系，如果有不适的感觉如头晕头疼等症状可以吃点降压药。
第2个回答 2012-12-15
三高的饮食治疗原则是：高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；每日食盐量降低到4～5克，可使收缩压平均降低4～6毫米汞柱。一注意饮食清淡些,注意补充钙和钾，可多吃些蔬菜和水果.本回答被网友采纳
第3个回答 推荐于2017-06-28
一周一次为宜。 牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃，或适当吃些嫩牛肉。牛肉含有一种恶臭乙醛，过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。本回答被网友采纳
第4个回答 2017-06-28
三高症可以吃牛肉
意见建议：牛肉中含有丰富的蛋白质，三高症患者可以吃一点牛肉，但是不宜多吃，因此对于营养的补充是非常好的，是可以吃一点牛肉的，牛肉在制作的时候应该注意不适宜时间太短，牛肉太硬对于消化系统不适宜。
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