呼伦贝尔特产有哪些？呼伦贝尔特产有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

呼伦贝尔是内蒙古的一个地级市，有美丽的草原和蒙古包。呼伦贝尔草原被誉为世界上最好的草原。今天，我们就来看看呼伦贝尔都有哪些特产吧！




呼伦贝尔特产一：手把肉




手工肉是内蒙古呼伦贝尔千百年来最传统的特色食品，在呼伦贝尔有着悠久的历史。主要选择脂肪嫩的羊，然后用红葱蒜等调料烹制。最后，手抓肉肉质细嫩，原汁原味，含有丰富的高蛋白、低脂肪等营养成分，是冬季不可多得的取暖食品。




呼伦贝尔特产二：扎兰屯沙果




扎兰屯水果是内蒙古呼伦贝尔的特色水果。扎兰屯沙果种植历史悠久，2008年被指定为国家绿色食品，2009年被指定为中国农产品国家地理标志产品。扎兰屯四季分明，年降水量丰富，自然资源丰富，非常适合扎兰屯砂仁的生长。种植的砂仁色泽鲜艳，酸甜可口，可制成各种饮料和干品。




呼伦贝尔特产三：风干牛肉干




风干牛肉干是内蒙古呼伦贝尔的特色肉制品。是蒙古族居民最传统的食物。它在蒙古有着悠久的历史，起源于成吉思汗时期。当时为了减少军队的辎重，牛肉都是风干吃的。它有800多年的历史了。采用优质牛肉和食用盐，牛肉干不仅含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等丰富的营养物质，而且对健胃健脾、强筋健骨有一定的疗效，吃起来也非常美味。




呼伦贝尔特产四：奶豆腐




奶豆腐是内蒙古呼伦贝尔的特色乳制品，在呼伦贝尔是很常见的食物。主要以牛奶、马奶、羊奶为主要配料，然后进行凝固发酵。看起来像豆腐，其实不是豆腐。吃起来乳香浓郁，柔软细腻，非常好吃。还含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分。经常食用不仅可以提高免疫力，还可以美容养颜。




呼伦贝尔特产五：鄂伦春蓝莓




鄂伦春蓝莓是内蒙古呼伦贝尔的特色水果，2017年被列为中国农产品国家地理标志产品。由于鄂伦春族四季变化明显，春季日照充足，夏季同样多雨炎热，冬季漫长寒冷等气候条件，特别适合蓝莓的生长。种植的蓝莓富含维生素、蛋白质、锌等丰富营养，味道鲜美，酸甜可口。