贝贝小南瓜的做法

Question

如题所述

Answer 1

贝贝小南瓜的做法如下：

主料：贝贝小南瓜、腊肠。

辅料：干尖椒、蒜末、小葱花、生抽、老抽、料酒、盐、粉丝。

工具：砧板、刀具、锅、盘子。

1、准备一个贝贝小南瓜，清洗干净。

2、去籽去瓤，切成月牙状。

3、腊肠切片。

4、南瓜切好了摆盘，粉丝提前泡软放在南瓜上。

5、把腊肠片铺在粉丝上面。

6、生抽、老抽、食盐和料酒搅拌均匀调成酱汁。

7、摆好后，放入蒸锅蒸二十分钟左右，起锅淋上调好的酱汁。

8、备好小葱花、蒜末和干尖椒。

9、平底锅倒入适量的油，放入小葱花、蒜末和干尖椒爆香，爆香后在淋在蒸好的南瓜上，就0K啦！

10、做好了。