CDP是指厨师领班,Chef de Partie的简称。
读法:英 [ʃefdiːpɑː'tiː] 美 [ʃefdipɑː'tiː]
n.主管;厨师领班;厨房主管;厨师主管
短语:
1、Pastry Chef de Partie 饼房主管 ; 饼房厨师主管 ; 西饼房厨师领班
2、Bakery Chef de Partie 面包房主管
3、WK Chef de Partie 西厨厨师主管 ; 西厨房厨师主管
4、Commissary Chef de Partie 冷厨房主管
5、Canteen Chef de Partie 员餐厨师主管
扩展资料
近义词:
1、head chef
中文:主厨
例句:
She is the head chef at our house, but we all help in the kitchen when we can.
妈妈是我们家的主厨,不过只要情况答应,我们也会在厨房帮忙。
2、head cook chef
中文:厨师长
例句:
If your goal is to become a head cook or chef, explore the many culinary programs to find the onefor you.
如果你的目标是成为厨师长或主厨,你可以在众多的烹饪课程中为自己挑一门。