汞中毒的诊断主要依据患者的接触史、临床表现以及尿汞或血汞的测定结果。急性汞中毒的特征是急性腐蚀性口腔炎和胃肠炎，患者会感到口腔和咽喉疼痛，伴随恶心、呕吐、腹痛和腹泻。严重者可能出现循环衰竭和胃肠道穿孔，甚至在3-4天内发生急性肾功能衰竭。高浓度汞蒸气吸入会导致呼吸道炎症、肺炎和呼吸衰竭，还可能并发肾功能损害。
皮肤接触汞化合物可引起接触性皮炎，表现为红斑丘疹，可能形成水疱，愈后留下色素沉着。慢性汞中毒多因长期吸入汞蒸气导致，症状包括精神-神经症状如头昏、头痛、情绪波动，以及肌肉震颤，尤其是手指、眼睑和舌的震颤。口腔症状包括粘膜充血、溃疡、齿龈问题和可能的汞线（蓝黑色硫化汞沉积）。肾脏初期可见肾小管功能损害，可能出现蛋白尿，严重时可能导致肾炎或肾病综合征。脱离接触后，肾脏损害可能恢复。
慢性中毒还可能影响患者的体重、性功能和内分泌系统，如月经不调、流产，以及甲状腺机能亢进和周围神经病变。眼部的“汞晶状体炎”表现为棕色光反射，即使在症状消失后，这种标记仍可能持续存在，表明汞的长期吸收。
汞为银白色的液态金属，常温中即有蒸发。汞中毒（mercury poisoning）以慢性为多见，主要发生在生产活动中，长期吸入汞蒸气和汞化合物粉尘所致。以精神-神经异常、齿龈炎、震颤为主要症状。大剂量汞蒸气吸入或汞化合物摄入即发生急性汞中毒。对汞过敏者，即使局部涂沫汞油基质制剂，亦可发生中毒。