有哪些做法简单的家常小点心?

如题所述

家常小点心是一种简单、快捷且美味的小吃,适合在家中制作,既能满足口腹之欲,又能增添家庭的温馨氛围。以下是一些做法简单的家常小点心:
香蕉煎饼:将熟透的香蕉捣成泥,加入鸡蛋、小麦粉、牛奶和少量糖,搅拌均匀后,在平底锅中倒入适量油,用中小火将混合物摊平煎至两面金黄即可。
芝麻球:将糯米粉加水和成面团,揉成小球后滚上芝麻,放入油锅中用小火炸至表面金黄,捞出沥油即成。
花生酱小饼干:将面粉、糖、花生酱、鸡蛋和少量黄油混合揉成面团,擀平后切成小块,放入预热的烤箱中烤至表面微黄即可。
芝士焗苹果:将苹果去核切片,放入烤盘中,撒上糖和肉桂粉,再放上一小块黄油和一些碎芝士,放入预热的烤箱中烤至芝士融化。
蜜枣核桃糕:将去核的蜜枣和切碎的核桃混合,加入适量的糯米粉和蜂蜜,搅拌均匀后放入模具中压实,冷藏几小时后取出切块即可。
巧克力松露:将巧克力和奶油混合融化,冷却后加入搅打至软性的鲜奶油,搅拌均匀后冷藏至凝固,取出后滚上可可粉或椰蓉。
红豆糕:将红豆煮熟压成泥,加入糖和糯米粉,搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟,冷却后切块即可。
芒果慕斯:将芒果肉和糖打成泥,加入搅打至软性的鲜奶油和吉利丁粉,搅拌均匀后冷藏至凝固。
南瓜饼:将南瓜蒸熟后捣成泥,加入面粉、糖和少量油,揉成面团,分成小块后压扁,放入油锅中煎至两面金黄。
绿豆糕:将绿豆煮熟后捣碎,加入糖和椰浆,搅拌均匀后放入模具中压实,冷藏几小时后取出切块即可。
这些小点心不仅制作过程简单,而且原料容易获取,适合在家中与家人一起享受。无论是作为早餐、下午茶还是聚会小吃,这些小点心都能为日常生活增添一份甜蜜和温馨。
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