土榨花生油有什么危害

如题所述

土榨花生油存在着三大不安全因素

1.生产步骤“偷工减料”

正规花生油的加工需要经过筛选、去杂质、压榨、过滤、包装等过程。但基本上所有的土榨花生油在生产过程中,程序有的被简化,有的被省略。[详细]

2.掺假严重 混入棕榈油
不少作坊还公然掺入棕榈油,蒙骗消费者。这是土榨花生油为什么卖得便宜的原因。而棕榈油是植物油中品质最差的一种,它含反式脂肪酸,长期食用引发心脑血管疾病。[详细]

3.用发霉的花生来榨油
花生原料也是不分好坏,有的甚至使用发霉的原料生产。很多人喜欢土榨花生油浓郁的香味,但现在,就连这种香味都有可能是假的。一些不法商户为了让自己榨的油更香,就往花生油里加一种特制的香料,而这种香料竟是用发霉、发臭的花生制做的。
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第1个回答  2017-05-15
容易受到污染,特别是黄曲霉毒素的污染。其来源有二。一是不能保证花生原料的新鲜程度,如果是陈年的,或是保存不当的,就容易受黄曲霉毒素的污染;二是来自于机器与器具的污染。若不能按规则严格清理消毒机器与器具,则它们很容易在天长日久的使用中变成污染源。
第2个回答  2017-05-15
容易混有发霉的花生!土榨花生没有经过白陶土过滤,风险比较大
第3个回答  2017-05-15
土榨花生油食品安全隐患比较多。很多油坊对花生不作清理和筛选就直接榨油,导致产品可能含有超出国家标准的细菌数、杂质和黄曲霉毒素。众所周知,黄曲霉毒素是花生在存贮不当的过程受黄曲霉菌污染产生的一种极强致癌毒物。广大消费者一旦食用了含有黄曲霉毒素的土榨油,后果不堪设想。
第4个回答  2018-04-21
土榨油有了5个罪:1原料不合格,有用不合格的会厂生黄曲毒索。2是不卫生,机器不包有清洁工作,榨出来有毒。3是加香精,其中假货非常多,这不科学。4是农药多,大多数土榨油原料农药超标。5是毒质超标,你带土榨油去检测,发现毒害物会超标(包括黄曲毒物)。土榨油不好。
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