第1个回答 2012-12-22
次韵曹辅寄壑源试焙新茶》
苏轼
仙山灵草温行云，洗遍香肌粉末匀。
明月来投玉川子，清风吹破武林春。
要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。
戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。
作者黄炳，，广东人，清光绪年间任景东郡守，是当时云南省诗坛一位有名的诗人。下面是他作的《采茶曲》，距今亦百年以上。诗云：
正月采茶未有茶，村姑一队颜如花。
秋千戏罢买春酒，醉倒胡麻抱琵琶。
二月采茶茶叶尖，未堪劳动玉纤纤。
东风骀荡春如海，怕有余寒不卷帘。
三月采茶茶叶香，清明过了雨前忙。
大姑小姑入山去，不怕山高村路长。
四月采茶茶色深，色深味厚耐思寻。
千枝万叶都同样，难得个人不变心。
五月采茶茶叶新，新茶远不及头春。
后茶哪比前茶好，买茶须问采茶人。
六月采茶茶叶粗，采茶大费拣工夫。
问他浓淡茶中味，可似檀郎心事元。
七月采茶茶二春，秋风时节负芳辰。
采茶争似饮茶易，莫忘采茶人苦辛。
八月采茶茶味淡，每于淡处见真情。
浓时领取淡中趣，始识侬心如许清。
九月采茶茶叶疏，眼前风景忆当初。
秋娘莫便伤憔悴，多少春花总不如。
十月采茶茶更稀，老茶每与嫩茶肥。
织劆不如织素好，检点女儿箱内衣。
冬月采茶茶叶凋，朔风昨夜又今朝。
为谁早起采茶去，负却兰房寒月霄。
腊月采茶茶半枯，谁言茶有傲霜株。
采茶尚识来时路，何况春风无岁元。
第2个回答 2012-12-22
“一部《红楼梦》，满纸茶叶香”
宋代 王禹（一首赞美普洱茶的诗歌）：
香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮；爱惜不尝惟恐尽，除将供养白头亲。
这首诗的大概意思是：普洱茶的香胜于九畹之兰，其形圆如三秋之月，美轮美奂，让人乡情袅袅，如此人间绝品，产于天边茶国，手头无多，自己怎么能独享呢？只有家中的白发亲人才有资格品尝，“圆如浩月”说的就是普洱紧团茶。 、
“名人茶道，孔孟遗踪，德茶”，
宋王十朋：“搜我枯肠欠诗卷，饮君清德赖诗情”
清女词人吴苹香则说茶本来就是“诗料”“临水卷书帷，格竹支茶灶；幽绿一壶寒，添入诗人料”
清。阮元：“寄语当年汤玉茗，我来也愿种茶田。”
清代《普洱府志》
清代宁洱教渝杨▲
七律《茶庵写道》诗日： 崎岖道仄写能飞，得得寻芳上翠微。 一径寒云连石栈，半天清磐隔松扉。 螺盘侧髻峰岚合，羊如回肠屐迹稀。 扫壁题诗投笔去，马蹄催处送斜晖。
清宁洱贡生舒熙盛在《普中春日竹枝词十首》之四写到普洱茶，
诗日： 鹦鹉檐前屡唤茶，春酒堂中笑语话； 共语年来风物好，街头早卖白棠花；
清光绪《普洱府志》卷之四十八艺文志中，载有宁洱儒生许廷勋的长诗《普洱吟》
诗曰： 山川有灵气盘郁，不钟于人即于物。 蛮江瘴岭剧可憎，何处灵芽出岑蔚。 茶山僻在西南夷，鸟吻毒闵纷胶葛。 岂知瑞草种无方，独破蛮烟动蓬勃。 味厚还卑日注从，香清不数蒙阴窟。 始信到处有佳人，岂必赵燕与吴越。 千枝峭茜蟠陈根，万树槎芽带余蘖。 春雷震厉勾渐萌，夜雨沾濡叶争发。 绣臂蛮子头无巾，花裙夷妇脚不袜。 竞向山头采拮来，芦笙唱和声嘈赞。 一摘嫩蕊含白毛，再摘细芽抽绿发。 三摘青黄杂揉登，便知粳稻参糖核。 筠蓝乱叠碧燥燥，楹炭微烘香馞馞。 夷人恃此御饥寒，贾客谁教半干没。 冬前给本春收茶，利重逋多同攘夺。 土官尤复事诛求，杂派抽分苦难脱。 满园茶树积年功，只与豪强作生活。 山中焙就来市中，人肩浃汗牛蹄蹶。 万片扬簸分精粗，千指搜剔穷毫末。 丁妃壬女共薰蒸，笋叶腾丝重捡括。 好随筐篚贡官家，直上梯航到官阙。 区区茗饮何足奇，费尽人工非仓卒。 我量不禁三碗多，醉时每带姜盐吃。 休休两腋自生风，何用团来三百月。
《普洱茶记、（修订版）》
背雪的人走过，一批又一批。驮茶的马远去，一匹又一匹。一筐雪融化了，他们又背第二筐，用雪泡茶?我们耗费了太多的命运。深陷此道者，谁都知道这种活计的虚无和寂静。融化的雪水淋湿过鞋帮，累死的马匹堆满天庭，向西、向北、向南、向东，一条条道路也一度伸得很长，漫无边际。但现在，除了这与光阴赛跑的茶一切都变成了灰。哎，我根本不愿提及轮回与消亡，可除了古老的悲伤，不变的健忘。谁还能陪我，度过这群峰之上的黄昏?小雨下在眼前，远处暮色成堆。一蓬草，在石缝中死去。一根马骨，插在路上，像根带血的笛子!
——当代 雷平阳
《普洱茶记、（修订版）》
第3个回答 2018-11-22
普洱茶
胡秉言
能损十斤酒
也喝普洱茶
邀朋聊日月
无事数桑麻