暨南大学酒店管理专业是全国领先的。暨南大学的酒店管理专业不仅在中国，而且在国际上都有很高的声誉和认可度。
暨南大学酒店管理专业的课程设置全面，涵盖了酒店管理的各个方面，包括酒店运营管理、酒店市场营销、酒店财务管理、酒店人力资源管理等。此外，该专业还强调实践教学，学生有机会参与到实际的酒店运营和管理中，从而获得宝贵的实践经验。
暨南大学的酒店管理专业教师队伍实力强大，许多教师都是在酒店管理领域有着丰富经验的专家学者。暨南大学酒店管理专业的毕业生就业前景广阔。他们可以在星级酒店、高级餐厅、旅游公司等多个领域找到工作。
暨南大学的酒店管理专业是一个非常优秀的专业，无论是课程设置、师资力量还是就业前景，都表现出了很高的水平。如果你对酒店管理感兴趣，那么暨南大学的酒店管理专业绝对是一个值得考虑的选择。
暨南大学的学术资源包括图书馆、学术期刊、学术研究机构、学术交流平台
1、图书馆：暨南大学图书馆是学校学术资源的重要组成部分，馆藏图书丰富，覆盖了各个学科领域。此外，图书馆还订购了大量的电子图书和数据库，为师生提供了广泛的学术资料和信息。
2、学术期刊：学校拥有多个学术期刊，涵盖了人文社会科学、自然科学、工程技术等各个学科领域。这些期刊发表了大量优秀的学术论文，为师生提供了了解最新研究成果和学术动态的途径。
3、学术研究机构：暨南大学设有多个学术研究机构，这些机构通过承担各类科研项目和技术服务，为国家和地方的经济社会发展提供了科学支撑和智力支持。同时，这些机构还组织开展学术交流活动，促进学术研究的深入合作与交流。
4、学术交流平台：学校定期举办学术会议、学术报告和学术讲座，邀请国内外著名学者和专家进行学术交流。此外，学校还积极参与国际学术合作和交流活动，通过与国际顶尖大学和研究机构的合作，推动学术成果的国际传播和学术合作的深入发展。