红星照耀中国的主要内容概括每章如下：
第1章：探寻红色中国
本章节主要讲述了作者埃德加斯诺对红色世界的好奇，他开始了深入苏维埃红区的历险、探索苏维埃共和国、红军和共产党的秘密。并叙述了张学良、杨虎城与共产党商定抗日协定的原因及经过。
第2章：去红都的道路
本章节主要讲述了作者进入红区途中被匪徒追捕的经历，以及国民党通过“民团”组织对地方的统治与压迫政策。介绍了总理和贺龙的人生经历和他们独特的人格魅力，还介绍了许多年轻的红军战士受剥削、受压迫的命运，和他们加入红军继而热爱红军的故事。
第3章：在保安
本章节主要讲述了共产党领袖给作者的主要印象：毛主席幽默、机敏、精明、精明又质朴、单纯，是一位相当有天赋的军事家和政治战略家。还谈到了，共产党的反帝反封的基本方针。另外，作者还介绍了红四方面军的各种课程和红军剧社的宣传工作。
第4章：一个共产党员的由来
本章节主要讲述了共产党领袖的人生经历、他的思想转变以及他成长为红军领袖的大致过程。
第5章：长征
本章节主要讲述了叙述红军长征艰难历程。着重讲述了第五次大围剿和长征强渡大渡河、横穿草原等艰苦、英勇的英雄事迹。
第6章：红星在西北
本章节主要讲述了刘志丹同志开创西北苏区的历程，以及西北大灾荒和苛捐杂税给人们带来的深刻苦难。还讲述了苏维埃社会、政治、经济、文化、货币各方面政策。
第7章：去前线的路上
本章节主要讲述了一位普通农民对红军的拥护、爱戴。还讲到了苏区工业的繁荣，以及苏区工人乐观活泼的社会主义工业精神。
第8章： 同红军在一起
本章节主要讲述了作者对红军内部的认识，作者认为他们年轻，精神饱满，训练有素，政治觉悟高，有很好的军事素质。这些特质使他们成为一支铁打的军队。并记述了司令员彭德怀走上革命道路的经历，及其他独特的个人魅力。还讲到了游击战术的起因和红军的战略。
第9章：同红军在一起(续)
本章节主要讲述了中共军事领导人徐海东的人生历程，以及中国人民残酷的阶级斗争给老百姓带来的苦难。还叙述了共产党团结回族人民反抗压迫者的策略。
第10章：战争与和平
本章节主要讲述了中国青少年们的特质，他们耐心、勤劳、聪慧、刻苦学习，他们代表了新中国的希望。还讲述了中国共产党为建立统一战线所作的努力，以及革命领袖朱德的非凡领导才能和人格魅力。