江南大学有以下专业：
一、工程技术类专业
江南大学设有多个工程技术类专业，包括但不限于机械工程、化学工程、土木工程等。这些专业注重理论与实践相结合，培养学生掌握现代工程技术和创新能力。
二、理学类专业
理学类专业是江南大学的另一重点。包括数学、物理、化学等基础学科，以及与之相关的应用学科。这些专业为学生提供了坚实的理论基础和广泛的研究方向。
三、生物与医药类专业
江南大学的生物科学和医药相关专业也非常受欢迎。这些专业涵盖了生物学、生物技术、制药工程等，旨在培养具备生物技术和医药领域知识和技能的人才。
四、经济管理类专业
经济管理类专业在江南大学同样占据重要地位。包括工商管理、会计学、市场营销、经济学等。这些专业注重培养学生的管理能力和商业思维，以适应日益激烈的市场竞争。
江南大学的专业设置广泛，涵盖了工程技术、理学、生物与医药以及经济管理等多个领域。学校注重理论与实践相结合的教学方法，致力于培养具备创新精神和实践能力的高素质人才。以上就是对江南大学部分专业的简要介绍。