厦航和南航各有优势，整体而言南航更好。
厦航的特点和优势：
厦门航空在服务质量、航班准点率等方面有着良好的口碑。作为一家地方航空公司，厦航在航线布局上更加侧重于福建地区及周边区域，对于前往东南亚等地区的旅客来说，厦航提供了便捷的国际航线服务。此外，厦航的飞机设施和服务设施都比较现代化，给乘客提供舒适的旅行体验。
南航的特点和优势：
中国南方航空作为国内三大航空公司之一，拥有庞大的航线网络和完善的全球服务体系。南航在硬件设施、服务质量、安全管理等方面都表现出较高的水平。南航的航班准点率较高，给旅客带来更可靠的旅行时间保障。此外，南航在国际航线上的布局更为广泛，为旅客提供了更多的国际旅行选择。
综合比较：
虽然厦航和南航都是优秀的航空公司，但南航在整体规模、航线网络、服务质量等方面表现更为突出。如果您追求更广泛的航线选择和更可靠的服务保障，南航可能是更好的选择。而如果您更看重地方特色服务和对特定区域的航线需求，厦航也是一个不错的选择。
总体而言，选择哪个航空公司还要根据个人的旅行需求、出发地、目的地、航班时间等因素综合考虑。