新大米每年的什么时候会下来 东北地区什么时候开始种大米

Question

如题所述

Answer 1

通常情况下，北方新大米会在9月左右上市，而南方新大米则分别在7月和11月左右上市。这些时间点受到各地气候和环境因素的影响。东北地区种植的水稻是早熟单季稻，一般在4月中上旬进行播种。北方地区如果种植双季水稻，需要培育特早熟品种，第一季水稻在阳历4月中旬育苗，8月初收割，第二季水稻则需要在收割的同时进行插秧，以确保在地冻前完成收割。
南方早稻在4月中旬播种，5月初插秧，7月下旬收割。南方大米和东北大米有一些区别：
1. 南方大米：大部分属于籼米，一年两熟，包括早稻和晚稻。南方籼稻产量约占50%，粳稻约占30%。南方大米的颗粒细长，弹性稍差，光泽性不强，口感相对较差。
2. 东北大米：属于粳米，一年一季。东北粳稻产量约占20%。东北大米的颗粒饱满圆润、透亮，具有光泽性，弹性好。东北大米所积累的营养物质更为丰富，口感和品质都优于南方大米。