天津技校学什么专业手艺赚钱前景好呢？

Question

如题所述

Answer 1

1. 专业目标：该专业旨在培养精通西点制作、具备经营管理和创业能力的专业人才。学生将学习西点制作技术、专业知识，以及西点创业和经营管理。毕业后，学生能够胜任连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店等职位，并具备创业能力。
2. 学习内容：课程内容包括西点蛋糕制作，如各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的制作；港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品等制作技术；韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等流行西点的制作技术；西点烘焙培训，涵盖美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术；以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等西式点心制作和时尚冷、热饮的调制技术。
3. 教学优势：学校采用理实一体化教学，一人一转台教学，名师一对一教学，职业化教学，情景教学，模块化教学。师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精的西式面点技师和西式面点师为骨干的专业教师队伍。
4. 课程设置：学校根据学生需求，采用先进的西点科研队制定的专业课程，系统、专业地传授西点工艺。课程涵盖现今较完整、较前沿的西点工艺教育内容，设置多元化的专业群。