寒字的笔顺为：点、横撇、横纵、横撇、竖提、横折钩加弯钩。下面详细解释寒字的笔顺写法。
首先，从寒字的第一笔开始，即上方的点。这个点作为起始点，确立了整个字的大致位置和形态。接着是横撇，这个笔画构成了寒字的主要结构部分之一。接着写横纵和第二个横撇，这两部分笔画构成了寒字的主体框架。再往下是竖提，这个笔画将寒字的整体形态向上拉伸。最后一笔是横折钩加弯钩，这个笔画完成了寒字的最后一部分，使整个字看起来完整且有层次感。
在书写寒字时，需要注意笔画的顺序和书写的规范。正确的笔画顺序不仅能让字看起来更加美观，还能提高书写的速度。同时，每个笔画都需要按照规范书写，注意力度和角度的掌握，避免出现书写不规范的情况。
此外，寒字的笔顺也反映了汉字的构造特点。汉字是一种表意文字，其构造具有一定的规律性和逻辑性。寒字的构造体现了汉字从部首、声旁到整个字的组合过程，同时也体现了汉字所表达的寒冷意义。通过掌握寒字的笔顺，可以更好地理解和感受汉字的魅力。
总之，掌握寒字的正确笔顺对于学习和书写汉字非常重要。通过不断的练习和正确的指导，可以逐渐掌握汉字的书写技巧和规范，从而更加准确地表达汉字所表达的意义。