图像处理技术是一种常见的结合计算机和摄像机处理画面、提取图像中的信息的特定目的的技术手段。它广泛应用于我们的日常生活中，随着计算机技术的不断发展，图像处理设备成本呈现走低趋势，它的应用范围更广。今天，我们就一起来看看图像处理技术具体都应用在哪些方面。
在农产品分选中的应用
随着工厂化农业的快速发展，利用机器视觉技术对作物生长状况进行监测,实现科学浇灌和施肥，也是一种重要应用。如水果，根据颜色、形状、大小等特征参数;禽蛋,根据色泽、重量、形状、大小等外部特征;烟叶，根据其颜色、形状、纹理、面积等进行综合分级。
在工业检测中的应用
图像处理技术,在生产和装配流水线上的工件自动识别中应用广泛。工件的自动识别是通过对摄像机所提供的零件试图及相关信息进行处理,判别流水线上的当前位置零件的品种、状态及方位来实现的。识别结果经过计算机传输给执行机构,如机器手或者机器人采用相应的动作,从而实现生产、装配和质量检测过程的自动化。
在交通系统中的应用
在道路交通自动控制中普遍使用的“电子眼”设备就是一种图像处理应用的典型例子。该设备采用摄像检测系统,即通过低度摄像机拍摄路口车辆,采用图像处理与分析的方法判断当红灯有效时是否有车辆通过,若检测到有时,冻结该通过车辆画面,并将其保存到JPEG有损压缩存储格式文件上。
在医学中的应用
在医学领域普遍采用的是医学图像分割技术。图像分割是指将一幅图像分解为若干互不交迭区域的集合，是图像处理与机器视觉的基本问题之一。医学图像分割是图像分割的一个重要应用领域，也是一个经典难题。
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