红烧鸡块的做法 土豆

Question

如题所述

Answer 1

红烧鸡块不一定非要怎样

自己做出来的好吃符合自己口味就好

可以把生鸡洗好切块开水过下待用

土豆切块待用

然后锅内放油加热

放入姜片、花椒、大回等调料炸出味

放入鸡块生抽、老抽、白糖翻炒

放入土豆一块翻炒

加入少量热水盖锅盖十分钟

哈哈色香味俱佳的红烧鸡块出锅了

Answer 2

红烧鸡块里面，如果想要放入土豆来说的话，最少非常简单，将土豆切成滚刀的会，然后鸡给他直接剁成块，以后锅中放油，将鸡块放在锅中，给他爆香，以后放土豆块删除一下，放入生蚝久等等，调味以后稍微加点水炖一下，然后加盐出锅就可以了

Answer 3

先将鸡块用开水抄好之后沥干。锅烧热，倒入油，榨开油开之后放入鸡块，姜丝，葱丝儿花椒面，精盐，料酒大火翻炒。然后加入老抽酱油。少添一些汤烧开即可，开锅之后再往里加入土豆，再小火慢炖。