红糖发糕可以放苹果吗

Question

如题所述

Answer 1

可以，苹果粗粮发糕》

放入1个苹果，倒入1碗开水，加入3克精盐。

苹果不用去皮，盐水杀菌洗净，切成小碎钉。

苹果装入碗内，2个鸡蛋，搅拌均匀，倒入大碗里面。

加入60克白糖，筷子搅拌均匀。

苹果倒入料理机，倒入260克纯牛奶。

苹果打碎成糊糊，倒入大碗里面，加入4克酵母。

加入250克面粉，筷子搅拌均匀。

搅拌成酸奶状，加入150玉米面粉。

面糊搅拌均匀，搅拌成吃力状，密封盖好，发酵至两倍大小。

红枣和葡萄干，提前浸泡，洗净捞出，红枣去核，切成小碎丁。

一小时以后，面糊搅拌出气泡，倒入模具里面。

裹上保鲜膜，二次醒发半小时。

半小时以后，撒上红枣颗粒，撒上葡萄干，撒上黑芝麻。

锅底倒入凉水，放入苹果粗粮发酵。

盖上锅盖，大火烧开，转中小火，上气蒸50分钟

四十五分钟以后，关火焖五分钟。

发糕趁热端出，自然放凉，倒扣脱模。

苹果粗粮发酵，切成小块状，装入大盘。

发糕这样做法，比蛋糕做法简单，而且不用烤箱。

切开的发糕，松软香甜，而且加入玉米面，苹果碎，香甜又营养。

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Answer 2

红糖发糕可以放苹果这样会更软糯香甜可口。