孕妇可以吃巴旦木坚果吗

Question

如题所述

Answer 1

孕妇可以吃巴旦木，吃巴旦木不会影响孕妇和孩子。

因为巴旦木含有蛋白质、脂肪酸、氨基酸、微量元素等营养成分，可以补充孕妇机体需要的物质提高机体素质。其次巴旦木中含有维生素E，可以抵抗自由基对皮肤的影响，缓解孕期皮肤状态差的情况。但是孕妇要注意不可以过量食用巴旦木，因为巴旦木属于易上火的食物。

巴旦木是一种坚果，又称扁核桃，营养价值丰富，孕期适量吃巴旦木对母胎均有好处。还有巴旦木含有不饱和脂肪酸，哺乳期妈妈食用巴旦木后。可以降低胆固醇及甘油三酯含量，减少心脏病发作的潜在风险，因此孕妇孕期可以适量吃巴旦木。

巴旦木的挑选方法

在挑选巴旦木时，我们应该选择外形比较饱满，且有开口的巴旦木，因为我们能够从开口处直观的观察到里边的果实情况。优质的巴旦木外壳颜色为黄棕色，但是根据加工方式不同。其外壳的形状可能会略有差异，不过巴旦木的颜色一般都不会特别鲜艳。

无论是在选购巴旦木，还是选购其他坚果时，我们都应该挑选个头大一点的，因为这样的坚果营养价值更高。质量好的吧塔木果实外皮的颜色为棕黄色，和外壳颜色保持一致，掰开果实会发现果肉颜色为淡白色。抓起一把巴旦木在手中，闻巴旦木的味道。质量好的巴旦木的味道纯正，而劣质的巴旦木味道就可能比较刺鼻。