山核桃肉怎么剥出来

如题所述

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第1个回答 2019-08-12

准备原料：核桃1000克、水1000克

1、水烧开后倒入核桃，大火煮5至6分钟，中间可以用筷子搅拌一下

2、捞出核桃，马上放入冷水中浸泡3分钟左右

3、捞出沥干，用核桃夹子轻松就能夹破核桃

4、核桃夹裂了就可以轻松剥出核桃仁

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山核桃肉怎么剥出来答：1、水烧开后倒入核桃，大火煮5至6分钟，中间可以用筷子搅拌一下 2、捞出核桃，马上放入冷水中浸泡3分钟左右 3、捞出沥干，用核桃夹子轻松就能夹破核桃 4、核桃夹裂了就可以轻松剥出核桃仁

核桃仁是怎么剥出来的?答：如何剥出整个核桃仁？有个东西叫核桃钳，可以弄开。或是 1.准备一小段4分自来水管立在台子上，把小核桃放在管子中间孔上，用铁榔头轻轻地敲，尽量敲出多的裂缝，用一片尖铁片加一把斜口钳当工具，小心拨开。2. 核桃去壳：将核桃上蒸笼，用大火蒸8分钟取出，立即倒入冷水中浸泡3分钟，捞出后逐个...

商家是怎么剥出完整的山核桃仁来的?答：把山核桃放进特有的模具用配套的小榔头敲碎。再把敲碎的山核桃集中剥壳。山核桃仁基本都是纯手工剥出来的，有特殊的锤子和模具，剥离出来的也就是相对完整的。

山核桃的肉是怎么剔出来的?答：3、将核桃仁放入蒸屉上，火灾蒸5分钟；蒸熟熄火后，将核桃仁马上渗入凉水中；等核桃仁不发烫时取下，用锤子敲两下，就能剥出详细的核桃肉；蒸后的核桃仁，没有了那桃仁表层薄皮的淡淡的涩味了，变香。基本原理：新核桃仁的机壳密封性并不是很完好无损的，会出现一些进出气孔，蒸核桃仁的情况下，...

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