榴莲白瓤煮水二十分钟后变为红色，还可以喝吗，有没有毒啊？

Question

如题所述

Answer 1

榴莲白壳煮水以后变成红色最好不要饮用，榴莲壳煮水以后呈现淡红色是可以饮用的，但是由于正常榴莲壳的颜色是属于黄绿色剥开以后白嫖是白色或者是微微淡黄即使是红心榴莲里面的瓢也是白色带着淡淡黄色，榴莲发红一般是因为榴莲成熟度不高放置的时间导致霉菌滋生虽然红曲霉素是无毒的代谢产物也是红色但是代谢产物红色的霉菌种类很多无法判断是否有害身体所以最好不要饮用

榴莲壳可以煲汤煮水而且榴莲壳是属于清凉的用榴莲内壳煮过的汤可以清热解毒，让身体的新陈代谢更加的好一些但是喝起来会比较苦颜色比较白而榴莲煮出来的水颜色会微微发红口感也会相对于好一些有助于更好的去火

榴莲壳不止能够熬成糖水喝而且还可以起到滋补的作用他可以选择熬鸡汤有助于提升口感还可以帮助人体滋阴补肾补血益气对于一些肠胃不好的人有助于祛除胃寒等功效而且榴莲壳还可以泡澡选择一些适量的榴莲壳将外面的刺去掉放入锅中加入清水烧开然后放在泡澡水里面有助于很好的保护肌肤，减少皮肤有疾病的出现杀菌去毒等功效。榴莲白壳煮水以后会微微有一些淡红色，如果是深红色最好不要喝，如果是淡红色可能是由于榴莲壳和水出现了化学反应出现淡红色可以饮用。

Answer 2

不能。榴莲瓤发红最好不要食用，正常的榴莲壳的颜色一般外表有尖刺的那一面是黄绿色，剥开之后的白瓤是白色，或者微微带黄的颜色。即使是红心榴莲，其瓤也是白色带淡黄色的，因此发红的榴莲是不正常的榴莲。榴莲瓤发红一般是因为榴莲成熟度过高，放置时间过长导致霉菌滋生这种榴莲中可能存在霉菌，代谢产物也是红色的，但是代谢物是红色的霉菌种类很多，没有办法判断是否对人体有害，尤其是曲霉菌更有致癌作用，因此最好还是不要食用。榴莲的营养价值：榴莲的热量非常足，研究表明，每一百克的榴莲中，热量就可达到147千卡，同时它的糖分含量可达27g，因而能够在短时间给人补充充足的能量。其次，榴莲含有丰富的膳食纤维以及氨基酸和维生素成分，其中膳食纤维可以促进肠道蠕动，氨基酸和维生素可以改善皮肤弹性，起到抗衰老和养颜美容的作用，

Answer 3

不能。榴莲瓤发红最好不要食用，正常的榴莲壳的颜色一般外表有尖刺的那一面是黄绿色，剥开之后的白瓤是白色，或者微微带黄的颜色。即使是红心榴莲，其瓤也是白色带淡黄色的，因此发红的榴莲是不正常的榴莲。榴莲瓤发红一般是因为榴莲成熟度过高，放置时间过长导致霉菌滋生这种榴莲中可能存在霉菌，代谢产物也是红色的，但是代谢物是红色的霉菌种类很多，没有办法判断是否对人体有害，尤其是曲霉菌更有致癌作用，因此最好还是不要食用。榴莲的营养价值：榴莲的热量非常足，研究表明，每一百克的榴莲中，热量就可达到147千卡，同时它的糖分含量可达27g，因而能够在短时间给人补充充足的能量。其次，榴莲含有丰富的膳食纤维以及氨基酸和维生素成分，其中膳食纤维可以促进肠道蠕动，氨基酸和维生素可以改善皮肤弹性，起到抗衰老和养颜美容的作用，