被子植物的经济用途十分广泛。人类的很多食物都来源于被子植物，如谷类、豆类、薯类、瓜果和蔬菜等。被子植物还为建筑、造纸、纺织、塑料制品、油料、纤维、食糖、香料、医药、树脂、鞣酸、麻醉剂、饮料等提供原料。绿色植物具净化环境的重要作用，它们每年能提供几百亿吨宝贵的氧气，同时从空气中取走几百亿吨的二氧化碳，故绿色植物是人类和一切动物赖以生存的物质基础。被子植物的木材还可以为人类提供能源，中国的园林植物资源极为丰富，素有世界园林之母的雅号。如今栽种花草已成为城市人们美化环境、净化环境的重要途径，这都说明被子植物与人类生活息息相关。