煎牛肉的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

1、牛肉切成薄片，盐放到牛肉里面，再加酱油，搅拌使肉腌制均匀。

2、入锅炒制，取适量的油加入电饼铛下盘中，待电饼铛下盘热了之后，用筷子取肉片放在下盘中。

3、把肉放在电饼铛中来煎，用筷子不停地翻牛肉，以免煎糊。把煎好的牛肉盛入盘子中即可。