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    • 求！红油的制作方法（非辣椒）懂的进！

    我原来好像是记得2种材料在油种炸，然后会出现化学反应使油变成红色。但那2种材料实在想不起来是什么了。但不是辣椒 也不是枸杞子。希望知道的告诉下 感激不尽
    都说过了 不是辣椒做出来的 没有人知道吗

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    推荐答案   2013-01-16
    辣椒油制作方法

    主　料： 干辣椒,油 　　辅　料： 姜,蒜,油,盐 　　

    做法： 　　

    1,辣椒洗干净，用开水泡软待用 　　

    2,姜，蒜去皮，姜拍烂 　　

    3,辣椒放搅拌机里，放姜，蒜，适量的盐，加适量的水搅碎待用 　　

    4,锅里放大量的油，把油烧热，放辣椒锅里，中火慢慢炸辣椒熟透，大概要半小时，一边搅一边炸，要不容易沾锅，做好后，放凉装瓶中即可。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2013-01-20
    放姜，蒜，辣椒要买浅红带橘色的 在锅里放水放辣椒煮 煮到水剩一半时加入油。直到把水烧干辣椒油就好了
    第2个回答  2013-01-16
    辣椒要买浅红带橘色的 在锅里放水放辣椒煮 煮到水剩一半时加入油。直到把水烧干辣椒油就好了
    第3个回答  2013-01-15
    我一直用紫草。还有一种是红藤
    第4个回答  2013-01-19
    你是做什么用的
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