其实经常喝骨头汤没有什么太多的好处，当然肯定也是没有坏处的，以前一直有人说多喝骨头汤可以起到补钙的作用，但实际上这绝对是一个误区。骨头里面确实是含有很多的钙，但是骨头里面的钙都是难溶于水的，也就是说骨头里面的钙在熬制骨头汤的时候并不会溶在水里面，所以我们喝再多的骨头汤都不会起到补钙的效果，当然了骨头汤是非常美味可口的，所以喝一些还是可以的。
也有人会说，我们在熬制骨头汤的时候，可以在里面加入适量的醋或者是加入适量的碱，其实这样做的效果并不是特别的理想，骨头里面的钙含量依旧会难溶解于水。就算强行把骨头里面的钙溶解在水里面，那其实也已经破坏了这些钙质，这个时候我们喝掉这些骨头汤，对人体其实也没有太多的好处。
另外在中国很多人都会觉得吃啥补啥，这其实也是一个误区，实际上在骨头汤里面含量最多的应该就是脂肪了，其次就是我们放入的各种调味品，所以我们才会觉得骨头汤特别的可口。当然了，即便孤兔汤里面的营养价值并不是特别的高，但是这依旧不能阻止它成为我们餐桌上最受欢迎的食物之一，因为经过厨师用心烹饪的骨头汤，确实是比较的好喝。
当然，如果你要说营养成分，那骨头汤的营养成分肯定是比不上骨头本身的，在吃饭的时候，我们可以适量的吃一些骨头汤，但还是应该更加多吃一些骨头里面的骨髓，或者是骨头里面的肉质。这些骨头里面的肉质口感特别的鲜美，关键是里面确实含有很多的氨基酸以及钙质，对于小孩子来说多吃一些骨头是可以起到补钙的作用。
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第1个回答 2020-06-04
如果是很瘦的人，喝骨头汤是可以变得匀称一点，不过骨头汤里大部分是嘌呤，太胖的人要控制一下
第2个回答 2020-06-04
没有好处。因为骨头汤里面溶解的钙非常少，汤里面大部分是脂肪。想要补钙最好喝牛奶，吃钙片。
第3个回答 2020-06-04
经常喝骨头汤当然对身体有好处，因为骨头汤当中含有大量的胶原蛋白以及其他的营养物质，对身体以及骨骼都有很好的帮助。
第4个回答 2020-10-12
什么东西都不能过量，不能经常喝骨头汤，主要是骨头汤补钙的效果不明显然后脂肪油脂含量过高不利于健康
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