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做米酒的酒曲药能在哪里买到?
我是北方人,但是,很喜欢南方的酒酿,也就是四川所说的醪糟。听说安琦牌子的酵母粉的生产厂家有生产这种曲药,但是,我们黑龙江买不到。想问一下,我能通过什么途径买到?谢谢了!
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推荐答案 2008-07-04
一般在超市应该都会有吧!要不然就去淘宝买,实在买不到,就找我帮你买了寄过去吧!
就叫安琪酒曲,大概一块钱一包,可以做4-5斤米
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http://00.wendadaohang.com/zd/jID0rnjI.html
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第1个回答 2008-07-04
你可以在网上去找找。说不定有的。我也很喜欢酒酿。我吃过最好吃的就是在沃尔玛里面的好像是叫垄生吧。(很大一瓶,十块左右,它家的用材很实在的,是纯正的糯米(长条的泰国糯米),有兴趣去试试。保证不会让你失望。
相似回答
做米酒
用
的酒曲
是什么
?在哪里
有的买啊/
答:
酒曲又叫“酒药”,
一般的食品店都有的卖
。是块状的象碎米粉压制出来的一样。每包两小块, 每块有麻将牌大小(比麻将牌厚一倍)可做6--8市斤的米。注意:不是碱或发酵粉!说起来,这种酒曲发酵技术还是中国古代的一个大发明。酒曲中有灰霉菌和酵母菌两种微生物。灰霉将淀粉转化成糖,即糖化过程;...
请问做甜
米酒的
甜酒
药在哪里
有售啊?
答:
许多超市都有
。一般都放在调料货架,多在干酵母菌的附近。叫甜酒曲,安琪的牌子比较好。
哪里能买到做米酒的
”
酒曲
”?
答:
超市
里有的,在卖碱面,淀粉,盐呀之类的区域可以找到.
做味赠用的米曲那里有卖
答:
超市,调料店,网上都有卖
。米蒸熟,滩凉不烫手,30-40度,加水扒松·加做馒头用的安棋酵母,用白棉布包好,放到一个阴暗不密封的容器中发酵,就象发面粉那样·等到长了白毛,拿出做成汤圆大小,沾上粘米粉,放太阳下晒干,就是酒曲药了。米酒曲又叫甜酒曲、甜酒药、醪糟或米酒药。在日常生活中使用...
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做米酒的酒曲哪里买
酒曲一般在哪里能买到
哪里可以买到酒曲
我要买酒曲到里去买
酿酒的酒曲哪里有卖
不用酒曲可以做米酒吗
做米酒用什么酒曲最好
制作米酒的酒曲是什么菌
米酒酒曲放多了怎么办
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