胃酸回流即返酸，可引起上腹部和胸口烧灼感，常见于两种情况：慢性胃炎和胃食管反流症。正常人空腹状态时，胃内没有胃液，超过50毫升即为胃酸增多，是急慢性胃炎的一种常见表现。
胃肠道疾病的食物调理很重要！包括低盐饮食、多吃果蔬、戒烟少酒、少食辛辣过酸食物、忌暴饮暴食、增加养胃食物（小米粥、秋葵汤、山药粥、绿色蔬菜等），舒缓压力。胃食管反流症患者忌饮食过饱，睡前三小时禁食。
如果连接食管和胃部的贲门部位出现关闭不严或者压力过大的情况
如果连接食管和胃部的贲门部位出现关闭不严或者压力过大的情况，还会返流到食道中，刺激食道粘膜，形成反酸、烧心等不适症状，很多朋友都会碰到这样的问题，这样的问题也往往容易反复，让人苦不堪言，那么反酸烧心到底如何改善和调理呢？
对于有胃部相关疾病，同时又是幽门螺旋杆菌感染者的朋友，可以考虑进行幽门螺旋杆菌的根除治疗，通过服用两种抗生素，一种拉唑类药物和一种铋剂（如胶体果胶铋等）的四联用药的方式，根治幽门螺杆菌成功的话，通常对于缓解胃酸分泌过度引起的反酸问题。
导致胃酸回流的原因很多，贲门的括约肌失控是表象
导致胃酸回流的原因很多，贲门的括约肌失控是表象，造成它失控的原因很多，有的人以为吃过饭不平躺就不会反酸，这是错误的，吃刺激性食物、饭量过多、吃饭时喝得过稀、情绪低落都会导致反酸。
当反酸出现时，想办法吃些东西，比如嚼些花生米、红薯干等微油、味甘、干性的食物，特别是胃空要补两口食物，过饱不要立即躺下，喝酒吃辣椒一定要进些热粥等碱性、米类食物缓冲不适。
还有一些食管外的症状如咳嗽，咽喉疼痛.哮喘以及牙蚀症等，都与胃酸返流腐蚀牙齿，刺激咽喉粘膜和作为一项刺激性诱因诱发机体哮喘发作有关。
它能够造成胃的排空下降，下食管括约肌的松弛，更容易造成反流的发生
它能够造成胃的排空下降，下食管括约肌的松弛，更容易造成反流的发生。少吃产酸或酸性很强的食物，如红薯、柠檬汁、浓醋、高糖甜品等。不喝或少喝咖啡和碳酸饮料，少喝浓茶，因为其中的咖啡因能刺激胃酸分泌，而胃内过多气体使压力增高，加重胃食管反流。
酒的主要成分为乙醇，不仅能刺激胃酸分泌，还能使食管下段括约肌松弛，是引起胃食管反流的原因之一。由于烟草中含尼古丁，可降低食管下段括约肌压力，使其处于松弛状态，加重反流，吸烟还能减少食管黏膜血流，抑制前列腺素的合成，降低机体抵抗力，使炎症难以恢复。
有烧心问题的人还可以吃一些香蕉
有烧心问题的人还可以吃一些香蕉，香蕉可以达到很好的抗酸作用，可以有效地保护胃黏膜，形成黏液层，很多人在出现烧心问题以后，吃一些香蕉就能够达到很好的缓解作用，但是也有少部分的患者吃完消炎药后症状反而变得更加严重了，大家需要注意观察身体变化。
想要缓解烧心的症状还可以适当的吃一些生的花生米，大概几分钟以后就能够达到很好的效果，经常出现烧心问题的人就可以在身边带一些生的花生米，当出现不舒服症状以后就可以及时的吃上几颗。
- 也是有办法可以调节的，可以先服用一些抑制胃酸分泌的药物，这样的话不会让我们感觉到特别的难受。其次就是平时千万不要吃生冷辛辣的食物，也要有一个良好的作息。如果严重的话也可以配合中药一起去调节，这样的话可能过不了多长时间就不会再有这种现象发生了。