广东人为什么爱喝汤???

如题所述

推荐答案 2013-09-24

广东人爱喝汤一来是因为气候炎热，干燥，再来，广东人喝的汤比较讲究和上海等大陆地区不同，熬煮时间非常长，材料也很讲究，搭配也多，他们的汤由于这些原因非常营养，养身，在吃饭前他们有先喝一碗汤的习惯，这样也可以养胃。
再来，广东人熬汤时间非常长，因此，材料的营养全都熬在了汤中，有一定的浓缩效果，和他们的饮食文化习惯有关系。（饭前汤的习惯听说和英国的西餐习惯也有关系，这点就不知真假了。）

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其他回答

第1个回答 2013-09-24

广东人爱喝汤主要原因就是和气候有关.广东的天气比较热,而且干燥.人流汗的同时也流失了盐分,通过喝汤,可以在补充水分的同时也补充了盐分.

第2个回答 2013-09-24

老火汤啊

第3个回答 2019-05-10

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广东人喜欢喝汤的原因都有哪些?答：广东人喝汤的习惯与湿热的气候有关。也就是因为岭南地区地处热带、亚热带，夏长冬短，夏季雨热同期，常给人以炎热潮湿之感，这样的气候容易使人肠胃敏感、消化功能较弱，所以羹、粥、汤这类易于吸收的流质状食物比较流行。原因一：对身体好广东人用餐的是宁可没有菜，她们都不可以没有汤，在他们感觉对...

广东人为什么爱喝汤?答：总之，广东人爱喝汤的习惯是地理、气候、历史文化和生活习俗等多种因素共同作用的结果。喝汤不仅能够满足广东人对美味的追求，还能够滋养身体，提高生活质量。因此，广东汤文化在中国乃至世界范围内都享有盛誉。

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