炸鸡自诞生以来，就以其物美价廉，快捷方便的特性，深受广大消费者的喜爱。那么开炸鸡店怎么样？有利润可赚哪？很多创业者都非常关心炸鸡店利润的情况，下面我们就来进行炸鸡店利润分析吧！
炸鸡店利润分析
炸鸡店月收入
现在炸鸡店人均消费大概在18元左右，而炸鸡店的毛利润在55%左右，也就是说食材，配料等成本大概在45%左右，一个顾客进店消费，炸鸡店毛利润就是10元左右，假设一天有150名顾客进店消费，那么炸鸡店一天的毛利润就是1500元，一个月毛利润就是45000元。
炸鸡店支出
炸鸡店的支出主要包括人工费，租金，水电费等，以一个月来计算，其中人工费大概1.2万，房租费大概4000元，水电费2000元，总计炸鸡店每月支出大概1.8万元。
炸鸡店净利润
净利润等于收入减去支出，所以炸鸡店每月净利润等于炸鸡店收入减去支出，那么炸鸡店月净利润为2.7万元。开个炸鸡店利润怎么样？在小编看来，月净利润在2.7万元左右，还是挺不错的，一年也有二三十万的收入。