热量低的家常菜有：凉拌黄瓜、番茄炒蛋、清蒸鱼、炒时蔬、煮鸡胸肉。
1. 凉拌黄瓜：黄瓜本身热量极低，含有丰富的水分和纤维，是夏季消暑的好选择。制作凉拌黄瓜无需过多的油脂，只需加入少许调料，是一道简单易做、低热量的家常菜。
2. 番茄炒蛋：番茄富含维生素，蛋提供蛋白质，同时热量相对较低。这道菜烹饪过程中不需要额外的油，因此热量不会过高。
3. 清蒸鱼：鱼肉富含优质蛋白质，且脂肪含量相对较低。清蒸的烹饪方式能够保留食物的原汁原味，同时不增加额外的油脂，是一道健康又美味的家常菜。
4. 炒时蔬：各类时蔬热量低，富含纤维和微量元素。炒制时只需少量油，既可以保持蔬菜的鲜嫩口感，也能控制整道菜的热量。
5. 煮鸡胸肉：鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量相对较低。通过煮的方式烹饪，能够保留鸡肉的营养，同时避免额外的油脂摄入。
这些家常菜都是低热量且富含营养的选择。对于希望控制热量摄入的人来说，是日常饮食的不错选择。家常菜的选择多种多样，可以根据个人口味进行搭配和调整，做到既健康又美味。