柠檬水制作方法和配方

如题所述

步骤如下:
1、柠檬去皮去籽,加水,加白糖即成;2、柠檬切片后撒上白糖,放入冰水中,加盖子用力摇晃一分钟,再加上一层冰淇淋球;3、柠檬切片,盐水冲洗,加入蜂蜜,冰箱冷藏三小时,喝的时候注入60度以下热水即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-01-11

柠檬水制作方法和配方如下:

备用食材:柠檬2个,白糖适量,凉白开适量,蜂蜜少许。

制作过程:

第一步,柠檬2个,将其用盐搓一搓,然后再用清水冲洗干净,擦干柠檬表面的水分,将其放入在冰箱中冷冻,差不多2个小时的时间即可。

第二步,将冻好的柠檬取出,将其切成薄厚适中的片,准备一个可以密封的容器,事先将其处理干净,保证无水无油的状态,然后在容器的底部放一层白糖。

第三步,白糖铺的可以稍微厚一点,然后将柠檬片摆放上,再铺上白糖、柠檬片,按照这个方法,最后一层放好白糖即可,这个时候再倒入一勺蜂蜜。

第四步,将凉白开倒入其中,需要完全没过柠檬片才可,将容器的口封好,将其放入冰箱中开始冷藏,经过一晚上的时间,将容器从冰箱中取出。

第五步,然后夹出2片柠檬,放入杯子中,同时舀一勺腌柠檬的水,倒入30度左右的温开水,根据个人的口味再加上点蜂蜜便可以喝了。

柠檬购买技巧:

1、柠檬的果皮:柠檬果皮要挑选光滑,没有裂痕,没有虫眼的。如果有裂口,虫子眼等的地方,建议大家不要挑选了。

2、柠檬的大小:柠檬其实都是差不多大小的。大家在挑选的时候不要挑选过大的,就可以了。小点的柠檬味道也是不错的。

3、柠檬的颜色:柠檬多以金黄色为主。大家在挑选的时候挑选颜色均匀,亮堂,饱满的就可以了。

4、柠檬的重量:买的时候要掂量一下,挑选较重的柠檬。这样的水分会比较的充足。

5、柠檬的新鲜:柠檬是长长的形状,所以有两端。大家在挑选的时候可以看看两端的果蒂部分,如果是绿色的,那么很新鲜了。

第2个回答  2023-06-17
柠檬水的制作方法和配方如下:
食材清单:新鲜柠檬半个、纯净水适量、冰糖50克、蜂蜜适量
制作步骤:
1. 将柠檬洗净后切成薄片备用。
2. 在锅中放入适量水,加入冰糖,煮至冰糖完全溶解,煮完后倒入容器中进行冷却。
3. 当糖水的温度降低到60度左右时候,将切好的柠檬放入容器中浸泡,等待冷却。
4. 当糖水的温度降低到40度左右时候,加入适量蜂蜜,搅拌均匀,待冰箱冷藏即可。
以上就是柠檬水的制作方法和配方,希望对您有所帮助。
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