430究竟是不锈钢还是不锈铁？如果做餐具哪种好？

Question

材质为不锈铁430或者410这个客户发给我的这种是什么材料

Answer 1

430是铁素体不锈钢，其导热性优于304不锈钢，耐腐蚀性差于304不锈钢，但430价格远低于304，只是作为餐具当然是以304为上。而430则多被用于厨具中烧烤架之类需热导性好的地方。