云南姑娘远嫁江西，看到一桌子菜后却直言吃不下，两地的饮食习惯有何不同？

Question

如题所述

Answer 1

云南和江西两地的饮食习惯主要是在口味上比较不同，江西人吃的比较油腻一些。

一、江西饮食习惯

江西人喜欢吃辣，而且吃辣的程度，绝不输给四川湖南人。绝大部分的江西菜肴或者日常的饮食当中，都喜欢添加大量的辣椒。尤其是当地特色的辣椒饼，更是让很多外地人连尝试都不敢尝试。绝大部分的江西菜都比较油腻，用一句话形容就是油重味浓。没有足够的油是做不出味道这么浓郁的菜肴的，这也是江西菜的一大特色。江南小炒鱼酒槽鱼鱼，干辣椒炒肉，这些菜无不展示了江西的饮食特色，味道上相当浓郁，香味十足。

二、云南的饮食习惯

相比江西菜，云南菜则以擅长烹饪清淡蔬菜，山珍海味见长。云南菜的味道比较丰富多样，虽然有些菜也比较酸辣，也有重油，味道重的特点，但是相比江西菜来说，云南菜的味道算是比较轻了。除此之外，云南菜也有比较清淡的几种，比如云南著名的淡汤，就是只利用清水加蔬菜煮出来的汤，味道上非常的清甜，吃完饭之后喝一口这样的汤会觉得非常的舒服，嘴中的油腻的味道都被冲刷掉。云南人的桌上还会有一碗调料，调料的内容多种多样，可以根据自己的口味来进行搭配，不一定就是酸辣，还有酸甜，蒜香等味道。

三、饮食文化的不同需要多包容

云南的姑娘嫁到江西之后发现饮食文化非常不一样，这是正常的。这个时候就要多懂得包容对方，如果在饮食上实在不习惯的话，可以选择自己煮饭煮菜，或者多尝试不同的江西菜，相信吃久了之后就会习惯当地的饮食了。而当地人也会因为接触了云南菜之后就会对云南文化有所了解，也有可能会喜欢上云南菜。

Answer 2

云南的人不是特别爱吃辣，江西人比较爱吃辣，而且江西人比较爱吃一些小虫子，云南的人吃的比较清淡，不爱吃荤，这就是两地的饮食习惯不同。

Answer 3

云南的人口味比较清淡，比较喜欢吃米饭，炒菜，而江西的人喜欢吃面食，并且口味特别重，蔬菜的做法也是不同的。

Answer 4

在江西这个地方吃的是比较重口味的，同时有很多的食物都是很难以让别的地方人接受，而且江西的人一般都是比较喜欢吃辣的，但云南是比较清淡的口味。