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樱桃酱制作方法简单又好吃 樱桃酱做法
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第1个回答 2022-06-28
1、首先:将樱桃清洗干净,摘去蒂后盛入碗中备用。
2、接着将樱桃倒入锅中,加入冰糖,加入樱桃一半高度的清水。
3、然后开大火煮开樱桃,转小火煮30分钟左右,樱桃已经软烂,准备去核。
4、准备一个大缝隙漏勺,捞起一大勺樱桃,用蛋抽转圈碾压过滤出樱桃核,过滤掉樱桃核之后撇去浮沫,大火边搅拌边熬煮10分钟左右。
5、看到酱很浓稠了,趁热装入干净的果酱瓶中,盖好盖子立即倒扣,完全冷却后入冰箱冷藏保存即可。
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冰糖樱桃酱的
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步骤图,冰糖
樱桃酱怎么做
答:
冰糖
樱桃酱
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图解44. 均匀撒上白糖,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时左右。撕开保鲜膜,此时你会看到樱桃明显变软并渗出一些汁水来。冰糖樱桃酱的做法图解55. 腌制好的樱桃加入冰糖和水一起倒入锅里,大火煮开,撇去浮沫,转中大火继续边搅拌边煮。冰糖樱桃酱的做法图解66. 大约十多分钟后,锅...
做法
,自制
樱桃酱怎么做好吃
,自制樱桃酱的家常做法
答:
1.樱桃洗干净,把水沥干。2.用勺子把樱桃碾成樱桃泥
。因为这次做的很多。樱桃籽根本没有办法清理干净。只好带着籽了。3.准备好适量冰糖和白糖,喜欢吃甜的就多放一些。4.锅里面放一点点水,放冰糖。5.冰糖快要融化时候放入白糖。熬成粘稠状。6.这时候放入樱桃泥,用小火慢慢熬成粘稠状。7.熬好...
怎么做樱桃酱
答:
1.樱桃洗净,去核,一分为二 2.放50克白砂糖,搅拌均匀,腌制一小时
3.樱桃呈现透明感,汁水腌出很多 4.加50克清水,小火慢慢熬煮,可以看出表面有很多的沫子,由它去吧,不用额外处理 5.待樱桃熬得略微粘稠时,可将一个新鲜柠檬一分为二 6.待更加粘稠时,将半个柠檬汁挤入樱桃酱中,继续...
樱桃酱
的
做法
答:
1、食材:
樱桃
1000克、冰糖300克、柠檬汁40克 2、樱桃加点食用碱浸泡半小时,洗净,去蒂。3、用手直接掰开樱桃,去核。4、加入冰糖放冰箱冷藏腌制过夜,方便析出果胶。5、腌制好的樱桃会出很多汁。6、把腌制好的樱桃和汁倒入平底锅中,大火烧开,转中小火熬。7、熬至有点浓稠时转小火,倒入柠檬...
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