如题所述
单凭这个很难判断。
拼接牛排肯定会散,但散的不一定是拼接的。
如果刚好是牛键位置,键与键直接是肉膜连着的,一般也会散。楼主可以检查下断开的地方有没有肉膜。
如果是网上买的雪花牛肉散了的话,那么就100%是拼接的了。目前能够称得上雪花的牛肉每公斤都是1000元级别,一般的网购根本买不到。都是普通肉加注脂肪冷冻后形成的。