塑料大棚光照充足,保温效果好,比露地黄瓜可提早定植25~30天左右,可提早收获上市,延长结瓜期,增产增收。塑料大棚春黄瓜栽培应掌握以下环节:
(1)育苗 可选用早熟、丰产、抗病品种,如中农5号、长春密刺、农大12、农大14、津春2号等。可用温室或温床育苗,苗龄在50~60天,具有5~6片叶,株高17~18厘米,茎粗5毫米左右,50%幼苗已出现雌花。
定植前2个月进行播种育苗,育苗方法参照小拱棚春早熟栽培育苗部分,所不同的是塑料大棚栽培所需的秧苗较大、苗龄较长,所以最好是用营养钵或营养纸袋育苗,以减少定植时伤根,利于缓苗。
(2)定植 定植期根据各地条件而定。一般来说,当大棚内10厘米地温稳定在10℃以上,白天棚内有5~6小时的气温达到20~30℃,夜间短时最低温度在5℃以上时为安全定植期。定植前10天应提早扣棚,提高棚温。
定植黄瓜的地块应在冬前深耕,春季土壤消冻后每亩施入腐熟有机肥4000千克,耕翻整平后做1~1.2米宽的平畦。定植前在畦内再施入腐熟有机肥2000千克,浅耕使肥土混匀。
定植时在畦内按40~50厘米行距开2条沟,在沟内按25厘米株距栽苗,使苗坨与地面相平,然后覆土,浇透水。每亩大棚可栽苗5000株左右。
(3)定植后的管理 定植后5~7天密闭大棚,保温保湿促进缓苗。缓苗前若遇寒流,可在大棚四周围盖草苫,或在大棚内再扣小拱棚。
缓苗后当白天气温升至30~32℃时应进行通风,通风应在大棚顶部开天窗进行,严禁从大棚四周通“扫地风”,下午当棚温降至25~26℃时应停止通风,关闭天窗。随着外温的升高,应加大通风量。晚霜过后进入结瓜盛期,应注意白天通风降温,除打开天窗外,还应逐渐打开大棚两侧的通风口。保持白天温度在22~30℃,夜间温度不低于15℃,地温不低于20℃。当夜间气温稳定在15℃以上时,可日夜打开通风窗,进入6月份后,可将大棚四周卷起或撤掉棚膜。
定植后2~3天进行中耕划锄,保墒增温。根瓜采收前地不干不浇水,若缓苗水不足可浇小水,浇水后地皮稍干仍进行中耕,促进根系发育。根瓜膨大后进行一次大追肥,每亩施入腐熟饼肥100千克及草木灰100千克,施肥后浇水。以后每隔15天左右追肥1次,每次每亩施入硫酸铵10~15千克,或腐熟人粪尿250~500千克。结瓜前期一般5~7天浇1次水,结瓜盛期3~5天浇1水,撤棚后1~2天浇1水。前期棚温较低时,浇水应在上午进行,中后期棚温较高时,可在下午或傍晚浇水。注意浇水后应及时进行通风散湿,防止空气湿度过大引发病害。结瓜后期根系吸收力下降,除进行正常的追肥浇水外,还可进行叶面追肥,结合喷药喷施0.2%的尿素加0.1%~0.2%的磷酸二氢钾,延长植株结瓜期。
根瓜坐瓜后搭支架或吊蔓,可用竹竿支架,也可用塑料带或铁丝吊蔓。采用吊蔓操作方便,利于通风透光。绑蔓要及时,一般每隔7~10天绑蔓1次。植株长至架顶10厘米时摘心,促使侧蔓结瓜,侧蔓结瓜后于瓜前留2叶摘心。采用吊蔓的可进行落蔓,即将主蔓基部数节盘绕在植株根茎周围,降低龙头(生长点)位置,增加主蔓长度。支架或吊蔓后随时摘除黄瓜卷须及基部黄、病、残叶,以减少养分消耗,改善田间透光及通风条件。