如题所述
准备材料:长尖椒:5个、小米椒:3个、蒜头:5个、番茄:1个、柠檬汁:半个、苹果醋:适量、蜂蜜:适量、盐:适量。
1、辣椒、蒜头洗净,然后放入煮锅中煮至有辣味飘出,再捞出来备用。
2、番茄用清水清洗干净,划十字花刀,然后放到开水里泡一会。
3、取出泡好的番茄,然后剥去表面备用。
4、把番茄、辣椒、蒜头放入料理机,然后启动程序搅拌成泥状。
5、另起一锅,把搅拌好的甜辣酱倒入锅中,加入所有调料,小火熬至浓稠即可。
6、准备一个干净无水的容器,把煮好的甜辣酱盛出即可。