饺子皮在冰箱放几天有一股酸味还能吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

不能吃。

用不完的饺子皮可以放到冰箱里5天左右，先撒些干面粉，然后把一叠饺子皮拎起来抖散开，让干面粉均匀的分散，然后用半干的干净毛巾包起来，以免丧失水分，装入保鲜袋，放冰箱保存。

放个3到5天应该没问题，有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些。只要不让饺子皮结冰就可以了。

将饺子皮做好后，放到一个塑料袋或容器中，撒些干面粉搅均，将塑料袋或容器封好，不要进空气，放入冰箱的冷冻室内保存。

什么时候想吃拿出来，和放进去时一样新鲜，饺子也可这样保存，味道一样鲜美。

撒些干面粉搅均放到冷冻室中，是不会将水分完全吸干的，它的主要作用是不让面与面蘸合，也不用再撒其他的面了。