西藏冬虫夏草的现状及未来的发展趋势

Question

如题所述

Answer 1

冬虫夏草（Cordyceps sinensis）是真菌寄生后形成的一种虫生子囊真菌，西藏日 喀 则地区的亚 东、吉 隆，林 芝地区的林 芝、米 林、工 布 江 达 县、朗 县、波 密、察 隅，山 南地区的加 查、隆 子，那 曲地区的那 曲、嘉 黎、巴 青、比 如、索 县、聂 荣，昌 都地区的丁 青 县、八 宿、 类 乌 其、芒 康、江 达、边 巴、昌 都等县均产冬虫夏草。2、资源开发现状：一是过度开发冬虫夏草资源，已对环境构成巨大的破坏。 冬虫夏草虽然给当地农牧民带来了直接的经济效益，但目前的采挖方式已对其生长环境造成了破坏。一般采挖工具是镢头和小铲，人们为了不伤虫体，采挖时常将虫体周围的草皮连土一起挖出，然后将草皮和土抖落后，取出冬虫夏草，极少有人会将草皮和土回填。这样一来，挖一根冬虫夏草最少会破坏30平方厘米左右的草皮，不当的采挖方式，不仅破坏了冬虫夏草生长的生境，而且对周围的环境也造成了较大的破坏。冬虫夏草的大量采集，已严重破坏了青藏高原高寒草甸的生态环境，加剧了水土流失，致使成片高寒草甸荒漠化，严重影响青藏高原农牧民世世代代赖以生存的高寒草甸，严重影响了青藏高原农、牧区社会经济的可持续发展。二是冬虫夏草采挖开发中的盲目性。 目前许多地区虽然制定了各种冬虫夏草资源保护的政策，但还存在着许多漏洞，例如，一旦交纳了冬虫夏草资源管理费，就可以上山采集，没有明确的时间限制等。从生活史来说，冬虫夏草的生长周期为3-4年；冬虫夏草子囊孢子成熟后从子囊壳中弹出。在合适的环境中，孢子萌发，长出枝状芽管，遇到蝙蝠蛾幼虫便侵入体内吸收虫体营养生长繁殖菌丝，直至幼虫僵化死亡，在土壤冻结前从虫体的头部长出短小子座。来年4、5月份，子座露出地面，子座头部渐渐肥大形成子囊壳。从冬虫夏草的生活史可以看出，子囊孢子有效释放量，对冬虫夏草的产量起着决定的作用，因此为了保证冬虫夏草的产量，我们必须有意地留一些冬虫夏草作为下年的“种子”，可惜的是现实中已无人遵守此基本规则了，没有人肯放过发财的机会，在巨大的经济利益驱动下, 人们见虫就采，根本不考虑冬虫夏草的可持续问题，而且采集队伍逐年剧增。在采挖季节，每个产地，每天都有成群的人爬过每一寸土地寻找冬虫夏草，过去对寄主虫体空瘪的冬虫夏草是不采集的，现如今不管冬虫夏草生长在什么时期，见到就采，哪怕虫体腐烂，仅剩子实体，也采集，这使其生存空间越来越来小，产量逐年减少。群众普遍反映虫草是越来越少了，而采集队伍是越来越多了。三是缺乏冬虫夏草市场监管机制。目前有许多不法分子以假充真，谋取暴利；有用凉山虫草、分枝虫草、地蚕、蛹虫草和亚香棒虫草等冒充冬虫夏草，还有用面粉、玉米粉石膏等经加工压模而成的假虫草。西藏虽然产冬虫夏草，但没有制订西藏冬虫夏草品质评价指标, 更缺乏必要的市场监管机制，更无品牌及原产地保护意识。冬虫夏草销售渠道主要由私人控制，他们主要以肉眼观测来确定冬虫夏草的等级，冬虫夏草商品交易上存在很大的盲目性。
发展趋势：一是查清资源，全面规划鉴于目前冬虫夏草资源分布及产量不清的问题，有必要进行一次全面的冬虫夏草资源分布及产量的调查，把虫草的分布确定到每一具体的山头和山沟，明确每一乡村虫草的分布的确切地理位置及产量。二是加强冬虫夏草资源开发中的宣传力度。冬虫夏草为西藏农牧民的富民工程发挥了巨大的推动作用，为了实现冬虫夏草资源的可持续利用，必须加大保护冬虫夏草资源的宣传力度，让广大群众意识到冬虫夏草资源保护的重要性。各地在发放虫草采集证时，要注明采集的时间期限，并发放宣传册，让农牧民了解冬虫夏草科学的采挖对冬虫夏草资源可持续利用的重要性。三是建立保护区。 在摸清冬虫夏草分布与产量的基础上，应尽快制定相关政策和法规，并加大监管力度，建议在主要虫草产区应建立虫草保护区，在保护区内应采取各种可行性措施，制定合理的采挖时间，设立禁挖区，如同设定“休渔”那样实行“休虫”期制度。

Answer 2

虫草的价格每年都在上涨，因为现在越来越多的人认识到了这种东西的药用价值以及功效，基本上来到西藏经济条件允许的都会带些回去的~

Answer 3

我看这冬虫夏草价格方面会再一次的上涨 这里的资源没年都在被大量收购 随着藏汉的交流 造假也会越来越高明 。。。。。。。。。。。。。。。。

Answer 4

去年价格跌了不少，最好的一斤才四五万的样子，今年好像要好些了，大概七万左右，将来就不清楚了

Answer 5

冬虫夏草是一种真菌，是一种特殊冬虫夏草的虫和真菌共生的生物体。是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾（鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫）的幼虫，以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活，经过不断生长发育和分化后，最终菌丝体扭结并形成子座伸出寄主外壳，从而形成的一种特殊的虫菌共生的生物体。入药部位为菌核和子座的复合体。
冬虫夏草是高级滋补名贵中药材，冬虫夏草民间应用历史较早。始载于吴仪洛（1757年）《本草从新》，记有：“冬虫夏草四川嘉定府所产最佳，云南、贵州所产者次之。冬在土中，身活如老蚕，有毛能动，至夏则毛出之，连身俱化为草”。又曰：“冬虫夏草有保肺益肾，止血化痰，已咳嗽……如同民间重视的补品燕窝一样”。以后，本草均有收录。冬虫夏草作为药材输出国外很早，明代中叶（1723年），法国人巴拉南来华采购冬虫夏草带往巴黎，后由英国人带往伦敦。
虫草真菌属于生物界中真菌界、真菌门、子囊菌亚门、核菌纲、麦角菌目、麦角菌科、虫草属，寄生在昆虫、蛛类、大团囊菌以及麦角菌上并形成子实体，构成了种类繁多的一大类群，在世界范围内分布广泛。

虫草分很多种，分别有冬虫夏草、亚香棒虫草、冬虫夏草凉山虫草、新疆虫草、分枝虫草、藿克虫草、蛹虫草、武夷山虫草、龙洞虫草、张家界虫草、大塔顶虫草、多壳虫草、柔柄虫草、下垂虫草、江西虫草、四川虫草、尖头虫草、巴恩虫草、贵州虫草、赤水虫草、革翅目虫草、拟布班克虫草、珊瑚虫草、娄山虫草、鼠尾虫草、绿核虫草、泽地虫草、茂兰虫草、布氏虫草、高雄山虫草[淡黄蛹虫草]、球头虫草、金龟子虫草、螳螂虫草、沫蝉虫草、柄壳虫草、拟茂兰虫草、细虫草[黑锤虫草]、发丝虫草、金针虫虫草、日本虫草、辛克莱虫草、喙壳虫草、拟暗绿虫草、峨眉虫草、粉被虫草、大邑虫草、叉尾虫草、桫椤虫草、蜻蜓虫草、蚁虫草、罗伯茨虫草、九州虫草、细柱虫草、戴氏虫草、变形虫草、稻子山虫草、双梭孢虫草、古尼虫草等很多种，广泛意义上的虫草，目前已发现有报道的四百多种。其中完全野生的冬虫夏草又被专业人士分为青海草（意思为青海省境内出产）、藏草（部分人士表述意思为西藏自治区境内出产）、川草（意思为四川省境内出产）、滇草、甘肃草、炉草、灌草等。
冬虫夏草首次记载使用是清代吴仪洛《本草丛新》，书中认为冬虫夏草性味甘，温。功能补肺益肾，化痰止咳。可用之于久咳虚喘，产后虚弱、阳痿阴冷等“虚”的病症。据研究：冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等成分；冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的生长，又是抗癌的活性物质，对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用；虫草酸能改变人体冬虫夏草微循环，具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用；虫草多糖是免疫调节剂，可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。
冬虫夏草考证冬虫夏草始载于《本草从新》，曰：“四川嘉定府所产者最佳。云南、贵州所出者次之。冬在土中，身活如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草。若不取，至冬则复化为虫。” 《本草纲目拾遗》对其记载尤详：“夏草冬虫，出四川江油县化林坪，夏为草，冬为虫，长三寸许，下跌六足，屉以上绝类蚕，羌俗采为上药。”并引《七椿园西域闻见录》云：“夏草冬虫生雪山中，夏则叶歧出类韭．根如朽木，凌冬叶干，则根蠕动化为虫。”又引《柳崖外编》云：“冬虫夏草，一物也。冬则为虫，夏则为草，虫形似蚕，色微黄，草形似韭，叶较细。”综合上述文献对其形态的描述和产地、生境的记述，并参照《植物名实图考》之附图，可以确定，麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌及其寄生的复合体是传统的药用冬虫夏草。然《本草纲目拾遗》又载：“《四川通志》云：冬虫夏草出里塘拨浪工山，性温暖，补精益髓。”据《新华本草纲要》考证，此处所说的冬虫夏草，是凉山虫草Cordyceps liangshanensis Zang，Hu et Liu，为川西以及滇东北一带所用的冬虫夏草代用品，说明古代所用冬虫夏草，存在异物同名问题。
冬虫夏草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少，而且储藏时间也很短的话，只需要放在阴凉干燥的地方就行了。将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置于冰箱中冷藏，随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好在储藏虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂，因为刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。如果发现虫草受潮，应立即暴晒，用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，过久则药效降低。[2]