第2个回答 2015-04-14
冬蜜是蜂蜜的一种,冬蜜而是蜜蜂冬天采摘酿制的.由于冬天盛开的花较其他时间少,所以一般来说营养价值比其他蜜稍高.
第3个回答 2015-04-14
佛山锦鲤?本网编辑推荐答案:推荐答案1:按 春夏秋冬 越来价格越高 冬蜜是南方特有的 价格比较高 也是最纯正的 含水量很低 所以都是结晶的形状 全结晶的 你要放在玻璃瓶里 存放于干燥阴凉的地方 保证你20年以后还可以吃 而且味道香醇可口 应为我家有20年的 呵呵推荐答案2:蜂蜜的营养在于植物的药用价值。不同的蜂蜜是有不同的药用价值的,枣花蜜补血的,荆花蜜通便和解酒的。不是按春蜜或者冬蜜来分的。再说了冬天是产不出蜂蜜来的,不能说没有蜂蜜,只是秋天以后的蜂蜜是不能取的,没有哪个蜂农会在那个时候取蜜的,你要是能买到,可以说是百分之百的假的,还有更夸张的天山雪莲蜜呢??淘小铺【百年养蜂人家】推荐答案3:看是采那些植物的蜜了推荐答案4:这也有讲究。。
第4个回答 2015-04-14
一、 春蜜
1、密源植物:杜鹃花、油菜是早春蜂群繁殖最好的蜜源,能生产大量商品蜜; 紫云英 泌蜜丰富,是湘江流域养蜂生产最重要的蜜源; 柑桔 、棉花花期长、泌蜜多;此外还有瓜类、枣树、乌桕、树参和盐肤木等主要蜜源,还有油茶等几十种栽培和野生的大宗辅助蜜源植物。
2、特点:春蜜产量位居四季蜂蜜之首。春天百花齐放,为蜂蜜量产提供了先决条件。但是,即便是成熟的蜂蜜,浓度也达不到很高的标准,远不及秋蜜、冬蜜。二是春蜜比较容易产生气体,春蜜之中最容易产生气体的非油菜花蜜莫属,在常温下也会产生气体,假如是塑料瓶装油菜花蜜,在气温急剧上升的环境中,很有可能将瓶子爆裂。春蜜在低温环境下才容易结晶。所以,亲在买结晶的春蜜时要多多留心哦。
3、功效:春蜜有补气生血的功效,其中的佼佼者要数枣花蜜。枣花蜜在4月下旬左右产出,女性长期喝枣花蜜有生血补气,美容养颜的功效。
二、冬蜜
1、蜜源植物:柃 在湘东的罗霄山脉,湘南的五岭山脉,湘西北的武陵山脉和西部的雪峰山脉均有大量分布,是湖南省冬季的优良蜜源植物,其蜜质最佳。柃属植物在湘江流域统称野桂花,
2、特点:因柃属植物种类多,花期长,泌蜜丰富,因此产量较多。柃蜜堪称“蜂蜜之王”。柃属植物多生长于丛山中,且在深秋以后开花,因此蜂蜜纯度高,无污染。一品仙谷的柃蜜曾销往香港、台湾,获得了赞誉。售价高出其它蜂蜜1-2倍。柃属植物适应性强,酸性至强酸性的黄壤、红壤及其发育的其它土种都能生长,海拔2000m以下都有分布,但以海拔600-800m的林下、林缘、山谷斜边、疏林湿地为最多,并常与杂木林、灌木丛混生在一起, 双牌阳明山地区有广泛分布。
3、功效:口味清香、消肿止血、健胃消食、润喉通肠、清热解毒,加醋可以减肥,拌奶可以润肤。临床上具有清秋热、消炎、通便解毒的独特辅助疗效。同时还有清热、补中、解毒、润燥等功效。 柃蜜又称山桂花蜜或野桂花蜜,稀有蜜种,被誉为“蜜中之王”。水白色,质地纯净,清亮透明,气味清香鲜爽,沁人心脾。味道鲜洁甜润爽口,结晶细腻,乳白色。
《中药大辞典》记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节疼痛……”是一种稀有中草药。其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。深受国内外人士喜爱,在古代则是皇宫的贡品。相传,明代正德年间,武宗皇帝朱厚燳的三女儿秀灵公主为寻求不老仙方来到阳明山,凭借她是公主的威望,很快在聚集起108名尼姑,为她搜寻不老仙方,她们遵循当地的居民一种奇特的养生方式,每年秋冬季她们就会到山上、石崖、树上的蜂窝,采集琥玻色的半固态蜂蜜及巢体,来滋补身体,达到延年益寿,护肤养颜之功效。后来这种蜂巢蜜作为高级滋补品,并逐级进贡朝廷,成为宫中滋补、养颜圣品,被封为“仙蜜”。说的不知是否就是这种柃蜜。
按春、夏、秋、冬次序,蜂蜜的价格也依次越来越高。冬蜜是我们南方特有的,价格比较高,也是最纯正的,含水量很低所以都是结晶的形状。蜂蜜的保存性非常好,若是全结晶的,你要放在玻璃瓶里,存放于干燥阴凉的地方,保证你20年以后还可以吃,而且味道香醇可口。曾经有美国考古学者T.M.Davis在埃及的金字塔中发现约3300年前的瓶装蜂蜜完全没有变质的记录,所以有人说蜂蜜是唯一不会变坏的食品。