地花椒（百里香）该怎样种植与管理

Question

如题所述

Answer 1

百里香属植物在中国又被称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等，百里香为半灌木，茎叶有香味。常作为花镜、花坛、岩石园、香料园栽植或向阳处地被植物。很适合作为食用调料，并且医用价值很高。 百里香栽培环境要光线充足，否则植株会徒长。对土质的要求不高，但需排水良好，可使用泥炭苔或栽培土混合真珠石使用。最合适的生育适温为20℃到25℃，栽培时要特别注意夏季的高温，在温度较高时可将植株稍微修剪，以利通风，并放在阴凉的地方越夏。 施肥可以用有机肥来做基肥，春、秋生长旺盛时，再以花宝 稀释1000倍，每7-10天浇灌一次，夏季植株较虚弱，最好不要施肥。可在开花前随时剪取枝叶利用，否则开花结子后，植株易死亡。如果采收的份量较多时，还可干燥保存。　　百里香可以播种、扦插、压条、分株法繁殖，除了夏季之外，都很适合繁殖。如用种子繁殖，因种子很细小，以撒播较佳，可先将介质充分浇湿，在将种子均匀撒在上面。等本叶长出4-6叶时，可先移至较小的容器（如穴植盘），等植株根系发展较佳时，再移至3寸盆中定植，定植时可在培养土中加入5-10％的有机大补帖。扦插可取顶芽当作插穗，带3-5节为佳，但注意不要取到已木质化的枝条，发根能力较差。

Answer 2

地花椒（百里香）栽培技术
（一） 繁殖方法
1.播种：百里香种子较小、芽率较低、价格偏高，育苗多于直播。育苗采用平盘或平畦撒播育苗法，平盘内基质为3：1的草炭、蛭石混合物。采用平畦育苗的，要把畦面整平，土块整细，然后浇水。待水渗下去后即可播种。其种子小，不易播匀，可掺些细土，混匀后撒播。播后不覆土。畦面上或平盘上最好用塑料薄膜支起小拱棚，如果育苗期温度底，既可保温，又可保证湿度。如果白天温度过高，可考虑早上掀膜，傍晚在盖上。种子发芽适温为20度左右。1-2周出苗。育苗期，要保持畦面或盘面潮湿，以小水勤浇为原则，同时，也要注意及时去锄田间杂草。百里香种子芽率较低，一般只有50%左右。
2. 扦插：生产上用的较为普遍。百里香的扦插方法与牛至基本相似，要从老的植株上剪取8厘米长新鲜、健壮的嫩枝作为扦穗，因嫩枝发根较快，但不要用有花的枝条扦插。扦插夜温不低于10℃，50天左右可以定植。
3.分株：于3月下旬-4月上旬将尚未发芽的母株连根挖出，分份，保证每份有4~5个芽，并带有长势良好的须根，即可栽植。
（二） 整地、作畦、施肥：最好选择向阳、排水良好、疏松、肥沃的地块，以获高产。土壤深耕30厘米，耙碎、整平，施入腐熟有机肥3000公斤、复合肥100公斤，充分与土壤混合，作畦，畦宽1.3米。
（三） 定植：定植密度应根据选用品种、栽培方式、栽培目的而定。一般行距30—45厘米，株距30-40厘米。
（四） 田间管理：百里香的抗逆性很强，稍加管理就会生长良好，应根据栽培季节与栽培方式及选用的品种进行具体的温度、光照、水分、肥料、中耕除草等管理。注意每次采收后，要追施尿素肥。百里香的生长适温为20-25℃，注意夏季高温需要采取降温措施。
（五） 采收：作菜用的，当主茎高40厘米时，即可采收嫩茎叶，作为提炼芳香油栽培的百里香，采收前，一定不要浇水，否则，香味将失去很多。