营养过剩最主要、最直接的原因是饱食。长期饱食还会使人体弱多病。吃得过多还会使大脑早衰，引起头脑迟钝。\x0d\x0a营养专家认为，合理的营养是必需的，但营养过剩就会危害人体健康\x0d\x0a，具体表现为四高症：\x0d\x0a一、高脂肪症：过多的脂肪易在血管壁上沉积而导致动脉硬化，引起心脑血管疾病\x0d\x0a。脂肪也与结肠癌、乳腺癌等多种病症的发生有密切关系。\x0d\x0a二、高蛋白症：食入蛋白质过多，即成年男性每天摄入蛋白质70克，\x0d\x0a女性60克以上，非但对身体无益，还可能破坏体内营养素的平衡，影响钙质的正常吸收，剩余的蛋白质还会转化为脂肪，促使机体发胖。\x0d\x0a三、高糖症：糖类摄入过多，热量过剩容易引起肥胖、糖尿病、高血压、心脏病，并使机体老化。\x0d\x0a四、高维生素症：维生素摄入过多，特别是脂溶性维生素摄食过多，会因人体无法自然代谢而发生维生素中毒\x0d\x0a，出现骨质疏松、高钙血症及皮下出血等病症。\x0d\x0a营养过剩最主要、最直接的原因是饱食。长期饱食还会使人体弱多病。吃得过多还会使大脑早衰，引起头脑迟钝。许多人饭后均有昏昏欲睡之感。最新研究认为，有一种被称为纤维芽细胞生长因子的物质，饱腹后在大脑中的含量比饭前增加数万倍，而这种因子是脑动脉硬化的最主要原因。
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第1个回答 2013-08-25
随着生活水平的提高，人们饮食结构和营养水平的不断提升，患“富裕性疾病”的现象也越来越多。富裕性疾病是指高血压、冠心病、高血脂症、糖尿病和肥胖症五种疾病，据悉，这类疾病极易导致急性脑血管意外、心肌梗塞、心衰等。而心脑血管疾病是上海社区居民死亡的首位原因，威胁社区中老年人健康的第一大杀手。在某些已经改善了营养，增进了人民的健康和寿命的发达国家里，因为营养过剩和营养不平衡，出现了一系列的“富裕性疾病”，这些疾病威胁着人们的健康和生命。如日本自膳食结构逐渐欧美化以后，所带来的问题正是这类疾病。据日本1980年的营养调查，有许多家庭膳食摄入的热量超过标准，形成营养过剩，成为肥胖病、高血压病、心脏病的重要原因。 美国在19世纪早期，由于生产发展，营养科学发达，延长了人民的寿命。但也因为营养过剩的膳食结构．曾给他们带来过和现在的日本相同的困扰，使美国人遭受到死亡率最高的心血管病、高血压和癌症等疾病的严重威胁。 由此可见，食物营养充足能满足人体的各种需要，促进身体健康。但是，营养过剩和不平衡，也能招致某些疾病，损害健康，缩短原本可以更长的寿命。只有在科学的指导下，合理而有节制地摄取充足而又平衡的营养，才能提高人们的健康水平，争取最大限度地延长寿命。本回答被提问者采纳
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